Hirisan Karamel Sihat

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

Hirisan karamel sihat ini merupakan pencuci mulut tanpa bakar yang lazat yang diperbuat daripada asas kelapa badam dan di atasnya terdapat karamel mentega kacang kurma. Jika anda menyukai hidangan sihat yang dimaniskan secara semula jadi dengan bahan-bahan yang berkhasiat, ini adalah hirisan karamel terbaik yang pernah anda buat.

5 daripada 7 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

www.theconsciousplantkitchen.com

Hirisan karamel yang sihat ini merupakan pencuci mulut tanpa bakar yang lazat yang diperbuat daripada asas kelapa badam dan di atasnya terdapat karamel mentega kacang kurma.

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-caramel-slice/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan15

Jumlah masa15

Hidangan: Keping

Kalori: 238.2kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

Kerak Roti Pendek

1 cawan Tepung Badam atau tepung oat
1 cawan Kelapa kering
3 sudu makan Sirap maple
⅓ cawan Minyak Kelapa dicairkan

Lapisan Karamel Kurma Sihat

1 ¼ cawan Kurma Medjool pitted
⅓ cawan Sirap maple atau sirap agave atau nektar kelapa atau sirap beras
⅓ cawan Mentega Kacang (Tanpa Garam) tiada gula tambahan, tiada minyak tambahan
2 sudu makan Minyak Kelapa
2 sudu makan Air
1 sudu teh Ekstrak vanila
¼ sudu teh Garam

Topping Coklat

3 auns Dark Chocolate
1 sudu makan Minyak Kelapa

Peribumi AS - metrik

arahan

Lapisan Shortbread

Tutup loyang hirisan 9 inci x 5 inci, atau loyang pembakar 8 inci x 8 inci, dengan kertas parchment dan biarkan kertas yang mencukupi tergantung pada sisi loyang supaya anda boleh menarik hirisan dengan mudah kemudian. Ketepikan.
Dalam mangkuk adunan, masukkan: kelapa kering, tepung badam, sirap maple dan minyak kelapa cair.
Kacau dengan spatula terlebih dahulu, kemudian picit dengan tangan anda untuk memastikan semua bahan bergabung dan melekat. Ia mungkin sedikit rapuh, tetapi tidak mengapa. Jika ia sangat kering, tambahkan satu sudu besar minyak kelapa tambahan.
Tekan serbuk roti pendek dengan kuat ke atas pinggan pembakar yang telah disediakan.
Membekukan 10 minit semasa anda membuat lapisan karamel. Peti sejuk beku mengeraskan minyak kelapa dan menegangkan biskut tanpa dibakar.

Isi Karamel

Dalam pemproses makanan, masukkan kurma tanpa biji, mentega kacang cair segar, minyak kelapa cair, air, sirap maple, garam dan vanila.
Proses pada kelajuan tinggi sehingga pes karamel pekat yang melekit terbentuk. Anda mungkin perlu menghentikan pemproses makanan sekali-sekala, mengikis sisi mangkuk dan ulangi sehingga semua bahan membentuk pes kurma pekat yang konsisten.
Tuangkan pes karamel ke dalam loyang, tekan dengan spatula silikon sehingga rata.
Kembalikan acuan hirisan ke dalam peti sejuk beku untuk 10 minit semasa anda mencairkan coklat itu.

Lapisan Coklat

Cairkan coklat gelap dengan minyak kelapa dalam mangkuk yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro, dalam semburan selama 30 saat, kacau antara satu sama lain untuk mengelakkan coklat daripada hangus.
Renjiskan coklat cair ke seluruh bar dan masukkan semula ke dalam peti sejuk beku selama 12-15 minit untuk mengeraskan coklat.
Keluarkan acuan hirisan dari peti sejuk beku, dan tarik keluar bar dari acuan menggunakan kepingan kertas parchment yang tergantung.
Potong kepada 16 petak dan nikmati!

Pada Suhu Ambien

Simpan hirisan karamel yang sihat di dalam kotak kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 2 minggu, atau bekukan sehingga 1 bulan dan cairkan di dalam peti sejuk selama beberapa jam sebelum dihidangkan.

Alatan

Pemakanan