ini Doh Kuki Boleh Dimakan yang Sihat ialah pencuci mulut tinggi serat dan protein yang sedia dalam masa kurang daripada 10 minit dan dibuat tanpa gluten, tanpa tenusu dan tanpa gula halus!
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-edible-cookie-dough/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Dalam mangkuk adunan, masukkan tepung oat, minyak kelapa cair, sirap maple, ekstrak vanila, jika digunakan, dan susu badam. Kacau dengan spatula getah sehingga membentuk doh biskut yang pekat.
Jika anda suka doh biskut yang sedikit kurang kering, atau jika doh kelihatan rapuh, masukkan satu sudu besar susu badam tambahan.
Gaulkan cip coklat, dan kacau sehingga sebati.
Hidangkan 2 sudu besar sebagai snek, atau canai menjadi bebola untuk disimpan sebagai gigitan doh biskut tanpa bakar.
Nota
Nota 1: Store-bought oat flour will be a very different ratio as it's finer. You will need way less of it since it's highly liquid-absorbent and has less fat. All these flours are safe to eat raw, without prebaking. The recipe doesn't work with wheat flour. You can swap half of the oat flour for almond flour. Nota 2Sejukkan minyak kelapa yang telah dicairkan sebelum memasukkannya ke dalam doh, atau ia akan memanaskan doh dan mencairkan cip coklat. Anda boleh menggunakan minyak lain yang kurang berperisa.Nota 3Mana-mana pemanis cecair berfungsi seperti sirap maple bebas gula untuk pilihan rendah karbohidratNota 4Atau susu lain, seperti susu oat atau susu soya.Nota 5Atau cip coklat tanpa gula untuk snek rendah karbohidrat, atau kacang cincang.Pada Suhu AmbienSimpan di dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 4 hari, atau bekukan ia berbentuk bebola, di dalam beg Ziploc kedap udara. Cairkan di dalam peti sejuk sehari sebelumnya.