Bar sarapan oat vegan yang mudah dan tidak dibakar, sesuai untuk sarapan sihat yang cepat.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-no-bake-oatmeal-peanut-butter-bars-vegan/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Alas loyang segi empat sama berukuran 8 inci x 8 inci atau loyang segi empat tepat berukuran 9 inci x 6 inci dengan kertas parchment. Ketepikan.
Dalam mangkuk adunan yang besar, satukan semua bahan kering. Ketepikan.
Dalam mangkuk yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro atau periuk sederhana, satukan mentega kacang cair segar, sirap maple dan vanila. Panaskan mangkuk dalam ketuhar gelombang mikro selama 20 saat, kacau dan ulangi sehingga bahan-bahan sebati dan mudah digabungkan untuk membentuk adunan mentega kacang yang manis. Anda juga boleh mencairkan dan mengacau bahan-bahan dalam periuk di bawah api sederhana. Angkat dari api apabila sebati dan sebati.
Tuangkan campuran mentega kacang/maple ke atas bahan-bahan kering.
Gaulkan dengan spatula sehingga semua bahan sebati dan membentuk adunan yang melekit.
Tekan adunan ke seluruh loyang segi empat sama yang telah disediakan. Gunakan spatula untuk melicinkan lapisan dan ratakan.
Bekukan sementara anda menyediakan ganache mentega kacang coklat.
Dalam mangkuk adunan kecil, satukan coklat gelap, mentega kacang dan minyak kelapa. Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 30 saat, kacau setiap satunya, ulangi sehingga cair sepenuhnya.
Keluarkan kuali dari peti sejuk beku.
Tuangkan ganache coklat ke atas bar dan ratakan dengan spatula.
Masukkan semula ke dalam peti sejuk beku selama 5-10 minit atau sehingga ganache mengeras.
Pada Suhu Ambien
Potong kepada 16 batang dan simpan di dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara sehingga 1 minggu.
Anda boleh membekukan bar dalam beg ziplock dan mencairkannya 2 jam sebelum sarapan anda.
Nota
Pertukaran mentega kacang
Mentega badam atau mentega gajus yang segar dan cair boleh digunakan sebagai pengganti mentega kacang. Gunakan jumlah yang sama.
Pertukaran hidangan biji rami
You can replace flaxseed meal with the same amount of ground chia seed or oat flour. Don't use all-purpose flour. Tidak selamat dimakan mentah.