Monkey Bread Casserole - The Conscious Plant Kitchen

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

5 daripada 3 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

Kaserol Roti Monyet

www.theconsciousplantkitchen.com

ini Kaserol Roti Monyet merupakan resipi sarapan pagi yang mudah dan menyeronokkan yang diperbuat daripada bahan-bahan yang lebih sihat berbanding roti monyet tradisional. Adunan yogurt 2 bahan ini sangat mudah disediakan. Ia bebas minyak, bebas yis dan memerlukan kurang dari minit 20 untuk menyediakan sarapan hujung minggu yang sangat cepat.

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/monkey-bread-casserole/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan10

Masa Memasak8

Jumlah masa18

Hidangan: bahagian

Kalori: 224.8kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

Doh 2-Bahan

2 ¾ cawan Tepung Naik Sendiri (nota 1)
1 ½ cawan Yogurt Berasaskan Tumbuhan (nota 2)

Untuk melapisi

¼ cawan Brown Sugar atau gula kelapa
1 sudu makan Kayu manis

Untuk merenjis

1 kumpulan Gula kayu manis dibuat sebelum
3-4 sudu makan Sirap maple

Peribumi AS - metrik

arahan

Panaskan ketuhar hingga 350 °F (180 °C). Alas loyang segi empat sama berukuran 8 inci dengan kertas parchment, pastikan beberapa keping roti tergantung di sisinya supaya anda boleh mengeluarkan roti monyet dengan mudah dari loyang untuk dihidangkan di atas papan. Sapukan sedikit minyak pada loyang dan ketepikan.
Dalam mangkuk adunan yang besar, masukkan tepung naik sendiri dan yogurt.
Kacau dengan spatula silikon pada mulanya, kemudian sapukan mentega berasaskan tumbuhan atau minyak kelapa yang dicairkan ke tangan anda dengan banyak dan uli doh sehingga membentuk bebola yang lembut dan elastik.
Bahagikan doh kepada 18 biji bola kecil bersaiz golf. Doh itu melekit dan itu perkara biasa. Sapukan minyak pada tangan anda untuk mengoles doh jika terlalu melekit.
Sementara itu, isikan mangkuk dengan gula dan kayu manis. Canai setiap bebola doh ke dalam gula kayu manis. Ia sepatutnya menyaluti setiap bebola dengan sedikit gula, dan sebahagian daripada gula kayu manis sepatutnya tinggal untuk membuat sos pada langkah seterusnya.
Letakkan setiap bebola doh ke dalam loyang yang telah disediakan bersebelahan antara satu sama lain, dalam satu lapisan. Kedua-duanya tidak akan bersentuhan antara satu sama lain, jadi tekan bahagian atas untuk meratakan bebola sedikit dan pastikan setiap keping doh bersentuhan antara satu sama lain.
Dalam mangkuk bersama baki gula kayu manis, masukkan 3-4 sudu besar sirap maple untuk membentuk sos dan renjiskan ke seluruh kuali.
Bakar kaserol roti monyet di rak tengah ketuhar yang telah dipanaskan hingga 350 °F (180 °C) selama 35 hingga 40 minit sehingga lidi yang dicucuk di tengah salah satu bebola doh keluar bersih.
Biarkan ia sejuk selama 15 minit di dalam kuali, kemudian hidangkan di dalam kuali atau lepaskan di atas papan kayu, angkat kepingan kertas parchment yang tergantung di sisi kuali.
Titiskan gula aising di atas roti monyet yang telah disejukkan sebelum dihidangkan. Jika roti monyet suam, aising akan cair - tidak digalakkan!

Nota

Nota 11 cawan tepung naik sendiri bersamaan dengan 1 cawan tepung serbaguna dengan 2 sudu teh serbuk penaik. Untuk pilihan bebas gluten, gunakan penukar bebas gluten, tapi jangan lupa serbuk penaik.

Nota 2Anda boleh menggunakan mana-mana yogurt yang anda suka, saya menggunakan yogurt tanpa gula kerana resipi ini sudah mengandungi banyak gula tambahan.

Mod Ketuhar: Saya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15°C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.

Pemakanan