Peach Fritters - The Conscious Plant Kitchen

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

4 dari 1 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

Goreng Pic

www.theconsciousplantkitchen.com

Ini Goreng Pic Goreng yang lazat, lembap dan manis sedia dalam masa kurang dari 20 minit, dibuat tanpa telur dan tanpa tenusu, tidak digoreng rangup dan penuh dengan beri biru dan pic yang berair.

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/peach-fritters/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan10

Masa Memasak10

Jumlah masa20

Hidangan: goreng

Kalori: 69.9kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

1 ½ cawan Tepung Naik Sendiri (nota 1)
1 boleh Kepingan pic drained (note 2) - 15 ounces (425g)
1 cawan blueberry fresh or frozen - optional
2 sudu makan Gula Kelapa (nota 3)
1 sudu teh Kayu manis
2 sudu makan Minyak Zaitun Perisa Ringan (nota 4)
⅓ cawan Susu badam (nota 5)
1 sudu teh Ekstrak vanila

Untuk menggoreng gorengan

3-4 sudu makan Minyak alpukat

Peribumi AS - metrik

arahan

Letakkan penapis di atas mangkuk, tuangkan tin buah pic ke atas penapis untuk ditoskan. Ketepikan jus pic; kami tidak akan menggunakannya dalam resipi, tetapi anda boleh menyimpannya untuk smoothie.
Dalam mangkuk adunan yang besar, masukkan hirisan pic yang telah ditapis, beri biru, gula, kayu manis, minyak, susu badam, vanila dan tepung naik sendiri.
Kacau dengan spatula getah, dan tekan hirisan pic (saya suka menggunakan hujung spatula) supaya ia pecah menjadi ketulan dan mengeluarkan jus semasa anda mengacau. Doh kelihatan kering pada mulanya, tetapi semasa anda mengacau dan menekan hirisan pic dalam tin, ia akan menjadi adunan yang pekat dan sedap. Jika ia terlalu kering dan rapuh, tambahkan sahaja satu sudu besar susu atau sedikit jus pic yang diketepikan. Anda mahukan adunan yang pekat, seperti adunan lempeng, dengan kepingan hirisan pic dan beri biru yang dipecahkan rata.
Panaskan 0.4 inci minyak avokado (1 cm) dalam kuali tidak melekat yang besar di atas api sederhana tinggi.
Masukkan sedikit adunan, dan goreng cetek selama 2-3 minit atau sehingga keperangan dan kering di bahagian tepi.
Balikkan dengan bantuan dua garpu dan goreng di bahagian yang satu lagi selama seminit lagi.
Keluarkan dari kuali, letakkan di atas pinggan yang dilapisi kertas penyerap untuk menyerap lebihan minyak daripada gorengan.
Tambahkan lebih banyak minyak ke dalam kuali jika perlu sebelum menggoreng satu lagi kelompok gorengan.
Ulangi langkah di atas sehingga tiada lagi adunan yang tinggal.
Hidangkan panas-panas dengan taburan gula tepung.

Nota

Nota 1Anda boleh membuatnya sendiri dengan mengacau 2 1/2 sudu teh serbuk penaik ke dalam 1 1/2 cawan tepung serbaguna. Untuk pilihan bebas gluten, gunakan penukar bebas gluten, tetapi jangan lupa serbuk penaik. Resipi ini tidak akan sesuai dengan tepung badam atau tepung oat.

Nota 2: I am using peach slices stored in their juice with no added sugar. Make sure you drain the can in a sieve before using. Do not cut the slices into pieces now. Instead, I stir the slices in the flour mixture and use the tip of my spatula to break the slices into big chunks. This releases the fruit juice in the batter to get the right consistency - if you pre-chop the slices, you lose too much juice, and you need to add more liquid to the batter, which is less accurate.

Nota 3Anda juga boleh menggunakan gula klasik atau gula perang.

Nota 4Sebarang minyak berperisa ringan juga sesuai, seperti minyak canola atau minyak avokado ringan.

Nota 5Atau mana-mana susu yang anda suka, termasuk susu soya, susu oat atau santan.

Pada Suhu AmbienSimpan sehingga 2 hari di dalam peti sejuk di dalam kotak kedap udara. Panaskan semula dalam kuali suam, ketuhar gelombang mikro atau goreng sehingga suam.

BerkhidmatHidangkan dengan sedikit gula tepung, atau sapukan mentega kacang di atasnya.

Pemakanan