Pumpkin Blondies - The Conscious Plant Kitchen

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

5 daripada 4 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

Labu Blondies

www.theconsciousplantkitchen.com

Ini Labu Blondies adalah versi blondies klasik yang mudah dan lebih sihat dengan kurang gula dan menggunakan pemanis yang tidak ditapis dan hanya bahan-bahan yang berkhasiat.

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/pumpkin-blondies/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan10

Masa Memasak25

Jumlah masa35

Hidangan: berambut perang

Kalori: 175kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

1 cawan Labu Tulen (nota 1)
½ cawan Mentega kacang (nota 2)
½ cawan Sirap maple (nota 3)
1 cawan Tepung serbaguna (nota 4)
½ sudu teh Serbuk penaik untuk tekstur yang lebih gebu dan kurang kenyal (nota 5)

Pilihan

1 sudu makan Rempah Pai Labu
1 sudu teh Ekstrak vanila
⅓ cawan Cip Coklat Gelap

Peribumi AS - metrik

arahan

Panaskan ketuhar hingga 350 °F (180 °C). Alas loyang 8 inci x 8 inci dengan kertas parchment. Sapukan sedikit minyak dan ketepikan.
Dalam mangkuk adunan yang besar, masukkan puri labu, mentega kacang segar, sirap maple dan tepung serbaguna. Untuk adunan blondie yang kurang kenyal dan pekat, masukkan serbuk penaik sekarang. Untuk perisa labu, masukkan rempah pai labu.
Kacau sehingga adunan sebati, masukkan ekstrak vanila dan cip coklat jika digunakan, kacau sebati.
Ratakan adunan dalam lapisan yang sekata di dalam loyang dan bakar di rak tengah ketuhar yang telah dipanaskan selama 25-28 minit pada suhu 180°C sehingga lidi yang dicucuk di tengah-tengah kek blondie keluar bersih.
Biarkan blondies sejuk di atas rak penyejuk selama 20 minit sebelum dihiris.

Nota

Nota 1Ini bukan inti pai labu. Puri labu diperbuat daripada 100% labu. Anda boleh menggunakan puri labu buatan sendiri atau puri labu dalam tin.

Nota 2Pastikan anda menggunakan balang mentega kacang segar yang menitis, tidak kering. Pilihan lain ialah tahini, mentega badam atau mentega biji bunga matahari untuk pilihan bebas kacang.

Nota 3Mana-mana pemanis cecair boleh digunakan, seperti sirap agave, nektar kelapa atau alternatif bebas gula.

Nota 4Untuk versi bebas gluten, gunakan panduan penukaran bebas gluten.

Nota 5: Baking powder makes the blondies less chewy and dense. It's optional. Add it with the flour for a lighter texture.

Mod Ketuhar: Saya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15°C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.

Pemakanan