Lubang Donat Labu yang lembut dan gebu ini, dibakar dalam kuali muffin mini, merupakan hidangan musim luruh anda yang lebih sihat dan penuh dengan perisa rempah pai labu. Tambahan pula, lubang donat labu ini dibuat dengan hanya 5 bahan dan siap dalam masa kurang daripada 30 minit.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/pumpkin-donut-holes/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Panaskan ketuhar hingga 350 °F (180 °C). Sapukan minyak masak pada dua loyang muffin mini 12 lubang dengan banyaknya. Resipi ini menghasilkan kira-kira 16 lubang donat, jadi anda tidak perlu menyapu minyak pada kesemuanya.
Dalam mangkuk adunan, kacau minyak, puri labu, rempah labu, gula perang dan tepung naik sendiri sehingga membentuk adunan muffin yang melekit.
Gunakan senduk doh biskut kecil untuk mengisi setiap lubang muffin.
Bakar lubang donat selama 13-15 minit pada suhu 350 °F (180 °C) sehingga berwarna perang keemasan dan lidi yang dicucuk di tengah keluar bersih.
Terbalikkan kuali di atas rak penyejuk dan biarkan ia sejuk selama beberapa minit.
Sementara itu, cairkan sedikit minyak kelapa dalam mangkuk adunan kecil di dalam ketuhar gelombang mikro dalam semburan selama 30 saat.
Dalam mangkuk kecil, kacau gula dan rempah labu.
Gunakan berus pastri untuk menyapu setiap lubang donat muffin dan segera cantumkannya ke dalam gula rempah labu.
Nota
Nota 1Untuk pilihan bebas gluten, gunakan penukar bebas gluten, tapi jangan lupa serbuk penaik.Nota 2Pastikan minyak yang anda pilih mempunyai rasa yang rendah; sebarang minyak akan sesuai.Nota 3Gula kelapa atau gula pasir juga sesuai.
Mod Ketuhar: Saya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15°C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.