Soft Peanut Butter Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

5 daripada 2 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

Biskut Mentega Kacang Lembut

www.theconsciousplantkitchen.com

Ini Biskut Mentega Kacang Lembut ialah biskut mentega kacang 4 bahan yang sangat ringkas tanpa tekstur rapuh seperti biskut klasik. Ia dibuat hanya dengan 4 bahan dan tanpa telur, tanpa tenusu dan tanpa gula halus.

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/soft-peanut-butter-cookies/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan10

Masa Memasak12

Jumlah masa22

Hidangan: cookies

Kalori: 144.1kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

½ cawan Mentega kacang (nota 1)
¼ cawan Sirap maple (nota 2)
¼ cawan Susu badam
⅔ cawan Tepung Naik Sendiri (nota 3)

Add-ons - optional but recommended for flavors

⅓ cawan Cip Coklat Gelap Bebas Tenusu
½ sudu teh Kayu manis
¼ sudu teh Garam
1 sudu teh Ekstrak vanila

Peribumi AS - metrik

arahan

Panaskan ketuhar hingga 350°F (180°C). Alas dulang pembakar dengan kertas parchment, dan sapukan sedikit minyak pada kertas pembakar. Ketepikan.
Dalam mangkuk adunan bersaiz sederhana, kacau mentega kacang, sirap maple, susu dan ekstrak vanila jika digunakan. Kacau dengan spatula getah sehingga terbentuk pes berkrim.
Masukkan tepung naik sendiri, kayu manis, dan garam jika digunakan. Kacau sehingga doh biskut yang licin terbentuk.
Jika anda ingin menambah cip coklat, gaulkan sekarang dan kacau sehingga sebati.
Bahagikan doh kepada 9 bahagian yang sama, letakkan setiap bebola doh di atas dulang pembakar, dan tekan perlahan-lahan dengan tapak tangan yang telah disapu minyak untuk mengelakkan doh daripada melekat pada tangan anda.
Bakar biskut selama 12-14 minit pada suhu 350°F (180°C) atau sehingga bahagian atasnya sedikit keperangan.
Biarkan ia sejuk di atas rak penyejuk selama 30 minit untuk mengeras.

Nota

Nota 1Pastikan anda menggunakan mentega kacang asli, tanpa gula tambahan, tanpa minyak tambahan dan tanpa garam. Anda boleh menukar mentega kacang dengan mentega badam atau mentega gajus. Anda boleh menukar dengan mentega biji bunga matahari dengan pilihan bebas kacang.

Nota 2Anda boleh menggunakan mana-mana pemanis cecair yang anda suka, seperti sirap agave, sirap beras atau nektar kelapa.

Nota 32/3 cawan tepung naik sendiri bersamaan dengan 2/3 cawan tepung serbaguna + 1 1/2 sudu teh serbuk penaik. Untuk pilihan bebas gluten, gunakan penukar bebas gluten, tapi jangan lupa serbuk penaik.

Pada Suhu AmbienAnda boleh menyimpan biskut di dalam peti sejuk di dalam kotak kedap udara sehingga 5 hari.

Mod Ketuhar: Saya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15°C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.

Pemakanan