Sunflower Butter Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

setumpuk biskut mentega biji bunga matahari dengan bahagian atas yang separuh pecah menunjukkan warna perang keemasan

4.50 daripada 2 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

Biskut Mentega Bunga Matahari

www.theconsciousplantkitchen.com

Biskut Mentega Bunga Matahari ini mudah dan bebas kacang, sesuai untuk hidangan Krismas anda. Tambahan pula, resipi biskut ini sangat versatil, dan anda boleh menambah cip coklat ke dalam adunan untuk sedikit kerangupan!

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/sunflower-butter-cookies/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan10

Masa Memasak12

Jumlah masa22

Hidangan: cookies

Kalori: 206.5kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

1 cawan Mentega Biji Bunga Matahari tanpa garam, tanpa gula
¾ cawan Tepung serbaguna ambil perhatian 1
5 sudu makan Sirap maple ambil perhatian 2

Pilihan tetapi disyorkan

1 sudu teh Ekstrak vanila
½ sudu teh Serbuk penaik
⅓ cawan Cip Coklat Gelap Bebas Tenusu

Peribumi AS - metrik

arahan

Panaskan ketuhar hingga 350°F (180°C). Alas dulang pembakar biskut dengan kertas parchment. Ketepikan.
Dalam mangkuk adunan bersaiz sederhana, masukkan mentega biji bunga matahari segar, sirap maple dan ekstrak vanila jika digunakan.
Gaulkan dengan spatula sehingga membentuk pes berkrim.
Gaul rata tepung, dan serbuk penaik jika digunakan.
Kacau sehingga membentuk doh biskut yang melekit. Masukkan cip coklat sekarang jika digunakan dan kacau hingga sebati.
Griskan tangan, bahagikan doh kepada 12 bebola, dan gulung setiap satu di antara tangan yang telah disapu minyak.
Letakkan setiap bebola di atas dulang pembakar yang telah disediakan dan, dengan menggunakan garpu, ratakan biskut tersebut. Saya suka ratakan setiap biskut dua kali, membentuk bentuk silang di bahagian atas biskut mentega kacang.
Ulang sehingga semua biskut terbentuk dan tinggalkan jarak ibu jari antara setiap biskut. Ia tidak akan mengembang semasa dibakar, tetapi anda tidak mahu biskut bersentuhan antara satu sama lain.
Bakar untuk 11–12 minit atau sehingga bahagian tepi berwarna perang keemasan.
Sejukkan biskut selama 10 minit di atas dulang, kemudian pindahkannya ke rak penyejuk. Jika ia bertukar menjadi hijau di tengahnya, ia selamat untuk dimakan, dan ia tidak akan mengubah rasa biskut.

Nota

Nota 1Anda boleh menukar tepung dengan jumlah tepung oat atau tepung badam yang sama tetapi kedua-dua tepung ini menghasilkan biskut yang rapuh dan rapuh. Untuk versi bebas gluten, gunakan panduan penukaran bebas gluten.

Nota 2Sirap agave, nektar kelapa atau sebarang pemanis cecair memberikan hasil yang sangat baik.

Nota 3: Baking powder limits the risk of the cookies turning green when they cool down. If green, they are safe to eat, and it won't alter their taste.

Penyimpanan: Simpan biskut dalam bekas kedap udara sehingga 5 hari, atau bekukan selama sebulan dalam beg zip-lock dan cairkannya pada suhu bilik.

Mod Ketuhar: Saya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15°C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.

Pemakanan