Vegan Buckwheat Pancakes - The Conscious Plant Kitchen

Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!

setumpuk tiga lempeng soba vegan dengan beri biru di atas dan sedikit sirap maple

4.85 daripada 82 undi

Imbas ini untuk pergi ke resipi!

Lempeng Buckwheat Vegan

www.theconsciousplantkitchen.com

Lempeng soba vegan ini merupakan lempeng gebu vegan yang sihat dan bebas gluten, sesuai untuk memulakan hari dengan sarapan pagi yang berkhasiat. Ia merupakan resipi lempeng yang mudah tanpa susu, tanpa telur, 100% vegan dan kaya dengan nutrien menggunakan tepung soba bebas gluten.

Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-buckwheat-pancakes-gluten-free/ atau imbas kod QR di sini ➡️

Masa persediaan10

Masa Memasak5

Jumlah masa15

Hidangan: lempeng

Kalori: 83kcal

Pengarang Carine Claudepierre

Ramuan

Bahan kering

1 ½ cawan Tepung Buckwheat bukan groat soba kisar
¼ sudu teh Serbuk penaik
1 sudu teh Serbuk penaik

Bahan-bahan cecair

1 ½ cawan Susu badam tanpa gula, pada suhu bilik
2 sudu teh Epal sider cuka atau sebarang cuka
2 sudu makan Sirap Beras Perang atau sirap maple atau sebarang pemanis cecair
1 sudu teh Vanilla
1 sudu makan Minyak Kelapa minyak cair atau minyak canola

Peribumi AS - metrik

arahan

Dalam mangkuk adunan, pukul bersama susu badam tanpa gula, cuka, sirap, vanila dan minyak. Ketepikan.
Dalam mangkuk adunan besar yang lain, kacau semua bahan kering: tepung soba, soda penaik dan serbuk penaik. Buat lubang di tengah dan tuangkan bahan-bahan cecair di tengah.
Pukul sehingga membentuk adunan yang licin, sedikit pekat tanpa ketulan.
Panaskan kuali lempeng di bawah api sederhana dengan sedikit minyak zaitun atau minyak kelapa.
Tuangkan 1/4 cawan adunan ke atas lembaran pembakar yang telah disapu minyak dan dipanaskan. Gunakan belakang sudu jika perlu untuk menyapu adunan menjadi lempeng berbentuk bulat yang cantik.
Cook until bubbles form on top and sides are set and dry - about 2 minit, kemudian masukkan spatula ke bawah penkek dan balikkan di bahagian yang satu lagi. Masak selama 30 saat tambahan di bahagian ini.
Hidangkan segera atau sejukkan di atas rak sementara anda memasak baki adunan. Anda sepatutnya boleh membuat 11 lempeng.
Hidangkan dengan bahan tambahan pilihan anda, seperti sirap maple, sirap beras perang, mentega badam, yogurt kelapa bebas tenusu, beri atau hirisan pisang, dsb.

Alatan

Nota

Cara Menyimpan Lempeng Buckwheat Vegan

Buat persediaan awal: Ini resipi yang bagus untuk menyediakan sarapan pagi anda lebih awal. Anda boleh menyediakan adunan lempeng terlebih dahulu dan menyimpannya semalaman di dalam peti sejuk di dalam bekas kedap udara.

Peti sejuk: Jika tidak, simpan penkek yang telah dimasak dalam bekas kedap udara di dalam peti sejuk sehingga 4 hari.

Membekukan: these pancakes freeze very well, too. You can freeze them in a zip bag, placing a piece of parchment paper between each pancake so they don't stick together. Thaw pancakes on a cooling rack or a plate at room temperature. Frozen pancakes can be rewarmed in a warm pan or bread toaster.

Pertukaran Alahan

Tanpa kacang - replace almond milk with soy milk, oat milk, or any nut-free milk you love

Minyak bebas - replace oil with the same amount of unsweetened apple sauce.

Pemakanan