Jangan risau, iklan tidak akan muncul pada dokumen bercetak anda!
Imbas ini untuk pergi ke resipi!
Lempeng Kek Lobak Merah Vegan
www.theconsciousplantkitchen.comLempeng Kek Lobak Merah Vegan yang mudah dan sihat ini mempunyai semua perisa kek lobak merah klasik dengan tekstur lempeng klasik untuk sarapan pagi yang berkhasiat dan menenangkan.
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/carrot-cake-pancakes/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Hidangan: 14 lempeng
Kalori: 123kcal
Ramuan
Bahan kering
- ¾ cawan Tepung Oat Buatan Sendiri lihat nota untuk membuat sendiri daripada oat gulung
- 1 ¼ cawan Tepung serbaguna (nota 1)
- 1 sudu makan Serbuk penaik
- ¼ sudu teh Serbuk penaik
- 1 sudu teh Kayu manis
- 3-4 sudu makan Gula Kelapa atau gula
- ¼ sudu teh Nutmeg
- ¼ sudu teh Garam
Bahan Basah
- 1 ½ cawan Susu badam tidak sejuk, pada suhu bilik
- 1 sudu teh Jus lemon
- 2 sudu makan Minyak alpukat atau minyak kelapa yang telah dicairkan
- 2 sudu teh Ekstrak vanila
Add-ons
- 1 cawan Lobak Merah yang Diparut
- ¼ cawan Pecan cincang atau walnut
- 2 sudu makan Kismis Kering atau kelapa parut
arahan
- Dalam mangkuk, pukul susu badam, jus lemon, minyak avokado, ekstrak vanila. Ketepikan.
- Dalam mangkuk besar yang lain, pukul tepung oat, tepung pilihan, kayu manis, buah pala, garam, gula kelapa, serbuk penaik dan soda penaik.
- Tuangkan bahan-bahan cecair ke atas bahan-bahan kering dan kacau dengan spatula sehingga membentuk adunan lempeng yang pekat tanpa ketulan.
- Masukkan lobak merah yang telah dicincang, kacang cincang, dan kismis.
- Panaskan kuali leper lempeng dengan api sederhana tinggi. Apabila panas, kecilkan api dan cedok 3 sudu besar adunan untuk setiap lempeng.
- Masak selama 2 minit di satu sisi, kemudian balikkan dan masak selama 1-2 minit di sisi yang satu lagi.
- Ulang sehingga tiada lagi adunan yang tinggal, anda sepatutnya membentuk lebih kurang 14 lempeng.
- Hidangkan dengan buah-buahan pilihan anda, sirap maple atau mentega kacang.
Nota
Buat tepung oat anda sendiri: Dalam pengisar berkelajuan tinggi, masukkan kira-kira 1 1/4 cawan oat gulung dan putar pada kelajuan tinggi selama kira-kira 30 saat untuk membentuk tepung oat halus, kemudian sukat jumlah yang diperlukan oleh resipi.
Nota 1Untuk versi bebas gluten, gunakan panduan penukaran bebas gluten.
Pemakanan
Berkhidmat: 1lempeng | Kalori: 123kcal | Karbohidrat: 18.5g | Protein: 2.6g | Lemak: 4.5g | Lemak tepu: 0.5g | Lemak tak jenuh ganda: 1.1g | Lemak tak jenuh tunggal: 2.6g | Natrium: 200.4mg | Potasium: 92.8mg | Serat: 1.5g | gula: 2.5g | Vitamin A: 1529IU | Vitamin C: 0.8mg | Kalsium: 94.3mg | Iron: 1mg | magnesium: 16.3mg | Fosforus: 70.3mg | zink: 0.4mg