Brownie mug vegan ini ialah brownie melekit paling lazat dalam mug untuk menghilangkan rasa ingin makan coklat anda dalam 90 saat!
Anda boleh mendapatkan resipi penuh, termasuk petua, foto langkah demi langkah, video, arahan penyimpanan, pertukaran alahan terperinci, Soalan Lazim dan simpan di: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-mug-brownie-for-one/ atau imbas kod QR di sini ➡️
Dalam mangkuk, pukul tepung, gula kelapa dan serbuk koko tanpa gula selama 30 saat atau sehingga sebati dan tiada ketulan muncul.
Masukkan bahan-bahan cecair: susu badam dan minyak. Pukul sehingga adunan brownie terbentuk. Ia sepatutnya mengambil masa 30 saat. Anda mahu mendapatkan adunan brownie yang konsisten tanpa ketulan, berkilat dan pekat seperti adunan brownie biasa.
Masukkan cip coklat vegan dan pindahkan adunan brownie ke dalam ramekin kalis ketuhar 9 cm (3.5 inci), bergantung pada kaedah memasak pilihan anda. Jika suka, taburkan cip coklat tambahan atau raspberi (atau kedua-duanya!) di atas brownie sebelum dibakar.
Letakkan mug atau ramekin di tengah-tengah ketuhar gelombang mikro anda, dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa tinggi (800W) selama 90 saatJika tidak, bakar dalam ketuhar pada suhu 180°C (350°F) selama 8–12 minit atau sehingga brownies keras dan lidi yang dicucuk di tengah keluar dengan sedikit atau tiada serbuk roti.
Gunakan sarung tangan ketuhar untuk mengeluarkan cawan dari ketuhar gelombang mikro atau ketuhar.
Tunggu 2 minit sebelum makan untuk mengelakkan diri daripada melecur.
Nikmati secara langsung atau dengan satu sudu aiskrim vanila vegan di atas.
Mod Ketuhar: Saya menggunakan mod kipas (perolakan). Jika anda perlu menggunakan mod konvensional, saya cadangkan anda meningkatkan suhu sebanyak 25°F (15°C). Masa membakar sepatutnya sama, tetapi ia mungkin mengambil masa beberapa minit lagi.