3-Ingredient Peanut Butter Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!

5 fra 12 stemmer

Skann dette for å gå til oppskriften!

Peanøttsmørkjeks med 3 ingredienser

www.theconsciousplantkitchen.com

Disse Peanøttsmørkjeks med 3 ingredienser er enkle peanøttsmørkjeks laget med enkle ingredienser fra kjøkkenet for raske kjeks. De er også eggfrie, melkefrie og raffinert sukkerfrie.

Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/3-ingredient-peanut-butter-cookies/ eller skann QR-koden her ➡️

Tilberedning10

Steking 12

Kjøleskap30

Total tid52

porsjoner: cookies

Kalorier: 115.8kcal

Forfatter: Carine Claudepierre

Ingredienser

Valgfritt

½ teskje Vaniljeekstrakt
¼ teskje Salt
¼ cup Uraffinert rørsukker for sprøere kaker

US Customary - Metric

Instruksjoner

Forvarm ovnen til 180 °C. Kle en stor stekeplate med bakepapir. Smør papiret lett med matoljespray. Sett til side.
I en bolle rører du peanøttsmør, lønnesirup, vanilje og sukker hvis brukt.
Tilsett mel og salt (hvis brukt), og rør blandingen i et godt minutt. Den tykner mens du rører. Den skal forbli myk og klissete.
Sett deigen i kjøleskapet i 10 minutter.
Kjevle en spiseskje med deig og rull den mellom lett oljede hender. Deigen er myk og klissete. Det er normalt.
Slipp hver deigball på stekeplaten med tommeltommelen fra hverandre.
Smør baksiden av en gaffel lett med olje og trykk lett på toppen av hver kjeksdeigball to ganger i en 90-graders vinkel for å danne et kryssmønster på toppen av kjeksene.
Stek kakene i 12–14 minutter ved 180 °C på midterste rille i ovnen, og ta dem deretter ut av ovnen uten å berøre kakene. La dem avkjøles i 30 minutter på brettet.
Legg over på en rist og sett i kjøleskapet for å stivne enda mer.

Merknader

Merknader 1Sørg for at du bruker et friskt, dryppende glass med naturlig peanøttsmør. Det betyr uten tilsatt sukker, uten tilsatt olje. Du kan bruke mandelsmør i stedet for solsikkefrøsmør for nøttefrie kjeks.

Merknader 2Andre alternativer er samme mengde agavesirup, kokosnektar eller honning, hvis ikke vegansk.

Merknader 3For en glutenfri versjon, bruk min glutenfri konverteringsguide.

OppbevaringDu kan oppbevare kakene i kjøleskapet i opptil 4 dager i et lukket kakeglass.

Ovnsmodus: Jeg bruker varmluftsmodus. Hvis du må bruke vanlig modus, anbefaler jeg å øke temperaturen med 15 °C. Steketiden bør være den samme, men det kan ta noen minutter lenger.

Ernæring