Disse Mango Overnight Oats er en kremet tropisk frokost perfekt for sommeren med en deilig kokos-mangosmak.
Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/mango-overnight-oats/ eller skann QR-koden her ➡️
I en glassbeholder tilsetter du havregryn, chiafrø og revet kokos. Rør godt sammen.
I en høyhastighetsblender blander du mango, kokosmelk, kokosyoghurt, søtningsmiddel og vaniljeekstrakt.
Hell over de tørre ingrediensene og rør godt for å blande.
Lukk lokket på beholderen og sett den i kjøleskapet over natten, eller i minst 3 timer. Jeg anbefaler å røre etter 1 time for å hindre at frøene synker til bunns i beholderen. Hvis konsistensen ser for tykk ut, tilsett en skvett kokosmelk og rør.
Topping - Neste dag, eller før oppbevaring i kjøleskap
Server med et lag kokosyoghurt på toppen og fersk, hakket mango og kokosflak på toppen.
Oppbevaring
Oppbevares i opptil 4 dager i kjøleskapet i en lufttett beholder eller i 8 ml glass. Frys ned i lufttette glass og tin i kjøleskapet dagen før.