Oppskrift på peanøttsmørgranola

Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!

5 fra 5 stemmer

Skann dette for å gå til oppskriften!

www.theconsciousplantkitchen.com

Denne peanøttsmørgranolaoppskriften er en enkel granolaoppskrift laget med peanøttsmør og lønnesirup for en næringsrik frokost. I tillegg er dette vegansk granola laget uten egg eller meieriprodukter.

Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/peanut-butter-granola-recipe/ eller skann QR-koden her ➡️

Tilberedning10

Steking 15

ro deg ned20

Total tid45

porsjoner: porsjoner (1/4 kopp hver)

Kalorier: 189.3kcal

Forfatter: Carine Claudepierre

Ingredienser

2 ½ kopper Gammeldags havregryn (merknad 1)
1 cup hakkede mandler (merknad 2)
½ cup Gresskarfrø (merknad 3)
½ teskje Kanel
¼ teskje Salt hvis peanøttsmøret er usaltet
½ cup Lønnesirup (merknad 4)
⅔ cup Peanøttsmør (usaltet) (merknad 5) usaltet, uten tilsatt olje, uten tilsatt sukker
3 ss Kokosolje (merknad 6)
1 teskje Vaniljeekstrakt

Rør inn

½ cup Tørket frukt aprikos, rosiner, tranebær

US Customary - Metric

Instruksjoner

Forvarm ovnen til 160 °C. Kle en stor stekeplate med bakepapir. Smør papiret litt med kokosolje. Sett til side.
I en stor bolle, ha havregryn, hakkede mandler, gresskarkjerner, kanel og salt. Rør til alt er jevnt blandet. Sett til side.
Tilsett lønnesirup, peanøttsmør, lunken smeltet kokosolje og vanilje oppå den forrige bollen.
Rør til alle ingrediensene er godt blandet, og havreblandingen er godt dekket med peanøttsmørblandingen.
Hell deigen i et enkelt lag på en stor stekeplate, bruk to stekebrett hvis din er for liten til denne porsjonen.
Stek i 15 minutter, rør om halvveis.
Ta ut av ovnen og avkjøl i 30 minutter på stekebrettet uten å berøre granolaen, slik at den kan danne sprø havregrynsklynger.
Server 1/4 kopp til frokost oppå melkefri yoghurt og frukt eller med melkefri melk.

Oppbevaring

Oppbevares i en forseglet glassbeholder i opptil 1 måned i spiskammerset.

Utstyr

Merknader

Merknader 1Du kan også bruke risflak eller quinoaflak.

Merknader 2Eller andre nøtter som valnøtter eller pekannøtter. Du kan også bruke kokosflak for et nøttefritt alternativ.

Merknader 3Eller andre frø, som solsikkefrø.

Merknader 4Du kan bruke hvilket som helst flytende søtningsmiddel som kokosnektar, agavenektar eller en sukkerfri sirup.

Merknader 5Eller mandelsmør, cashewnøttsmør eller solsikkefrøsmør.

Merknader 6Du kan også bruke olivenolje eller avokadoolje.

Tips

Baking: Don't overbake and keep the temperature low, at around 320°F (160°C), to prevent the granola from darkening too fast and burning. You can also air-fry granola in batches in a single layer in an oven-safe tray that fits your air fryer basket.

Granola-klynger: Don't overlap the granola on the baking tray, or it won't bake evenly. Stir halfway and cool down fully on the tray to form clusters. As it cools down, it forms granola clusters that have a real crunch and give many different textures.

Ovnsmodus: Jeg bruker varmluftsmodus. Hvis du må bruke vanlig modus, anbefaler jeg å øke temperaturen med 15 °C. Steketiden bør være den samme, men det kan ta noen minutter lenger.

Ernæring