Vegansk Coquito-oppskrift

Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!

4.74 fra 56 stemmer

Skann dette for å gå til oppskriften!

www.theconsciousplantkitchen.com

En kremet vegansk coquito-cocktail med søt kokossmak, perfekt for å feire i høytiden.

Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-coquito-recipe/ eller skann QR-koden her ➡️

Tilberedning10

Chill4

Total tid4 10

porsjoner: porsjoner (7 oz/porsjon)

Kalorier: 448.6kcal

Forfatter: Carine Claudepierre

Ingredienser

1 kan Kokoskondensert melk (11.2 oz)
1 kan Kokoskrem (13.5 oz) søtet kokoskrem, se merknad for alternativet usøtet kokoskrem på boks *
1 kan Hermetisk kokosmelk (13.5 oz)
½ cup Mandel-melk
1 teskje Vaniljeekstrakt
½ teskje Muskat
1 teskje Kanel
1 cup Mørk rom eller krydret rom eller 1 1/2 kopp for sterk cocktail * se merknader for andre alternativer

US Customary - Metric

Instruksjoner

I en blender ha alle ingrediensene: søtet kondensert kokosmelk, kokoskrem, kokosmelk, mandelmelkrom, vaniljeekstrakt og krydder, og kjør på høy hastighet til en jevn masse – ca. 1–2 minutter.
Avkjøl cocktailen i kjøleskapet i en lukket glassflaske eller mugge, i minst 4 timer eller over natten.
Rist/rør før servering. Hvis den er for tykk til din smak, tynn ut med 2–4 spiseskjeer ekstra mandelmelk, rør godt sammen og server.
Server i et glass med en kanelstang og en klype malt kanel.

Merknader

Bytte av mørk rom: Du kan bruke en kombinasjon av de tre romtypene nedenfor for å erstatte 1 1/2 kopp mørk rom og lage en mye mer smakfull cocktail:

1 kopp hvit rom
1/2 kopp kokosrom
1/2 kopp gyllen/mørk rom

Cream of coconut is a sweetened coconut cream made for cocktails. If you can't find this in your store, replace it with unsweetened canned coconut cream and add 2-3 tablespoons of maple syrup into the blender to reach the correct sweetness.

Ernæring