Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!
Skann dette for å gå til oppskriften!
Veganske proteinpannekaker
www.theconsciousplantkitchen.comSuperenkle veganske proteinpannekaker, klare på 15 minutter, som er en rask proteinfrokost etter trening. Disse pannekakene er også de luftigste og mest næringsrike pannekakene med 6 gram protein hver, og perfekte for vegansk frokost for barn.
Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-protein-pancakes/ eller skann QR-koden her ➡️
porsjoner: 10 og pannekaker.
Kalorier: 81kcal
Ingredienser
- 2 ts Apple Cider eddik eller sitronsaft
- 1 cup Usøtet mandelmelk eller melkefri melk du elsker
- 1 cup All-purpose mel (merknad 1)
- ⅓ cup Vaniljeproteinpulver ertepulver fungerer best (40 g/1.4 oz)
- ½ teskje Salt
- 2 ss Uraffinert rørsukker Vi brukte sukkerfri erytritol eller kokossukker
- 1 spiseskje Baking Powder
Instruksjoner
- I en bolle, visp mandelmelk og eplecidereddik og sett til side mens du måler opp de resterende ingrediensene.
- I en annen bolle, visp de tørre ingrediensene jevnt: mel, proteinpulver, bakepulver, sukker og salt.
- Rør mandelmelkblandingen inn i bollen med de tørre ingrediensene til det dannes en tykk pannekakerøre uten klumper. Den skal være ganske tykk, og det er normalt.
- Varm en pannekakeplate smurt med litt kokosolje på middels varme.
- Legg 2 spiseskjeer pannekakerøre per pannekake på stekeplaten og smør den ut i en rund form. Hvis røren er for tykk, kan du tynne den ut med en ekstra skvett mandelmelk.
- Stek pannekaken i 2–3 minutter på lav til middels varme til den er tørr i kantene, snu den deretter og stek ett minutt til den puffer seg.
- Avkjøl på rist og stek resten av røren.
- Server med veganske toppinger du elsker, som peanøttsmør, lønnesirup eller chiasyltetøy.
Oppbevaring
- Oppbevar rester i opptil 4 dager i en lufttett beholder i kjøleskapet, eller frys og tin i romtemperatur dagen før servering. Varm opp igjen på en varm pannekaketallerken eller i en brødrister.
Merknader
Merknader 1For en glutenfri versjon, bruk min glutenfri konverteringsguide.
Ernæring
Visning: 1pannekake | Kalorier: 81kcal | karbohydrater: 12.5g | Protein: 6.2g | Fett: 0.6g | Mettet fett: 0.02g | Flerumettet fett: 0.2g | Enumettet fett: 0.2g | Natrium: 312.3mg | kalium: 14.4mg | Fiber: 0.4g | Sukker: 2.5g | Kalsium: 104.7mg | Stryke: 1.4mg | Magnesium: 3.1mg | Fosfor: 39.9mg | Sink: 0.1mg