Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!
Scanează asta pentru a accesa rețeta!
Sos de caramel cu 2 ingrediente
www.theconsciousplantkitchen.comAceasta Sos de caramel cu 2 ingrediente este o rețetă virală, gustoasă și perfectă pentru a prepara rapid un caramel fără gătire în mai puțin de 2 minute. Nu conține zahăr rafinat și este plină de grăsimi sănătoase din uleiul de măsline.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/2-ingredient-caramel-sauce/ sau scanează codul QR aici ➡️
porţii: 8 porții (1 lingură)
calorii: 87.2kcal
Ingrediente
- ¼ ceaşcă Sirop de arțar Rece de la frigider
- ¼ ceaşcă Ulei de măsline cu aromă blândă
Opțional
- 1 ciupi Sare de mare
- ¼ linguriță Extract de vanilie
Instrucțiuni
- Puneți sticla de sirop de arțar și bolul de amestecat la frigider peste noapte sau cu cel puțin 3 ore înainte de preparare.
- În bolul de amestecare refrigerat, adăugați uleiul de măsline, siropul de arțar și folosiți un spumator de lapte portabil pentru a spuma la viteză mare, formând un caramel gros. Puteți folosi și un tel mic de mână sau o furculiță, dar compoziția nu va fi la fel de groasă ca dacă ați folosi un mixer de mare viteză, cum ar fi un spumator de lapte sau un blender. Pentru varianta cu blender, trebuie să triplați rețeta, altfel volumul va fi prea mic pentru a se amesteca bine.
- Dacă doriți, adăugați acum extract de vanilie și un praf de sare.
- Se servește peste înghețată sau prăjitură. Caramelul devine și mai gros în contact cu alimentele congelate. Rețeta conține 8 linguri.
notițe
Notă 1: Make sure the maple syrup is very cold - I pop my bottle in the fridge overnight t get the thicker caramel. Also, use grade A maple syrup, the recipe won't work with sugar-free syrup made of water and artificial sweeteners.
Notă 2: Pick an extra light olive oil to decrease the olive oil flavor in your caramel, if you are not a big fan of it. I love olive oil on ice cream and pick a medium-grade olive oil but it's up to you to pick your favorite.
VolumPuteți dubla sau tripla rețeta. Scopul este să păstrați o cantitate egală de sirop de arțar și ulei de măsline. Cu cât volumul este mai mare, cu atât puteți spuma mai bine într-un blender.
StocareA se păstra într-un borcan de sticlă sigilat, la frigider, timp de până la 5 zile.
ServireSe servește pe înghețată, milkshake-uri sau prăjituri.
Nutriţie
servire: 1porție (1 lingură) | calorii: 87.2kcal | Carbohidrați: 6.8g | Gras: 6.8g | Grăsime saturată: 0.9g | Grăsimi polinesaturate: 0.7g | Grasime monosaturata: 4.9g | Sodiu: 5.9mg | Potasiu: 22.9mg | Zahăr: 6g | Calciu: 11.1mg | fier: 0.05mg | Magneziu: 2.1mg | Fosfor: 0.01mg | Zinc: 0.1mg