O rețetă ușoară și sănătoasă de fursecuri cu migdale, făcută cu doar 2 ingrediente, 100% vegană, fără gluten și keto.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/2-ingredient-cookies/ sau scanează codul QR aici ➡️
Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F). Acoperiți o tavă de copt cu hârtie de copt și ungeți ușor hârtia cu ulei de cocos.
Într-un bol mare, combinați făina de migdale și siropul de arțar până când aluatul devine umed și lipicios.
Ungeți-vă mâinile cu ulei, luați aproximativ 1 1/2 linguri de aluat, rulați-l între mâini și așezați-l pe tava de copt. Lăsați un spațiu de aproximativ 1 cm între fiecare bilă de copt. Repetați acest lucru până când formați 6 bile, ungându-vă mâinile cu ulei după cum este necesar, deoarece aluatul este destul de lipicios.
Aplatizează fiecare bilă de aluat cu mâna: cu cât este mai subțire, cu atât este mai crocantă. Eu prefer să o păstrez puțin mai groasă pentru un centru umed.
Coaceți pe raftul din mijloc al cuptorului timp de 10-12 minute sau până când marginile devin aurii.
Lăsați-le să se răcească imediat pe un grătar timp de 30 de minute. Se întăresc pe măsură ce se răcesc.
Stocare
A se păstra până la 1 săptămână într-un recipient etanș la temperatura camerei.