3-Ingredient Banana Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

stivă de trei fursecuri pufoase cu banane

4.75 de la 127 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Fursecuri cu banane cu 3 ingrediente

www.theconsciousplantkitchen.com

Aceste fursecuri cu banane, ușor de preparat, moi și de mestecat, sunt 100% fără ouă, uleiuri și lactate și sunt făcute cu puține ingrediente.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/3-ingredient-banana-cookies/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep10

Timp de gatit12

Timpul total22

porţii: fursecuri

calorii: 73.2kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

2 mediu Banană (nota 1)
¼ ceaşcă Sirop de arțar (nota 2)
1 ceaşcă Făină auto-crescătoare (nota 3)

Suplimente - opționale, dar recomandate pentru arome

⅓ ceaşcă Chipsuri de ciocolată neagră fără lactate
½ linguriță Scorţişoară
¼ linguriță Sare
1 linguriță Extract de vanilie

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F). Tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt și ungeți ușor hârtia cu ulei. Dați deoparte.
Într-un bol de mărime medie, pasați banana până obțineți un piure. Măsurați bananele pasate într-o cană gradată - aveți nevoie de o cană. Este în regulă dacă există câteva cocoloașe.
Încorporați siropul de arțar, apoi făina cu agent de creștere, amestecați până când se formează un aluat de fursecuri umed și lipicios, similar cu aluatul de pâine cu banane.
Scoateți bucățele de aluat de prăjituri pe tava pregătită, lăsând 1 cm spațiu între prăjituri. Prăjitura nu se va extinde în cuptor.
Întindeți ușor aluatul cu dosul unei linguri într-o formă rotundă de fursec, dacă doriți.
Coaceți fursecurile timp de 12-15 minute la 180°C (350°F), până când devin ușor aurii deasupra.

notițe

Notă 1Asigurați-vă că folosiți banane galbene proaspete. Dacă folosiți banane coapte, fursecurile vor fi mult mai dulci.

Notă 2Poți folosi orice îndulcitor lichid îți place, cum ar fi sirop de agave, sirop de orez sau nectar de cocos.

Notă 31 cană de făină cu agent de creștere, echivalentul a 1 cană de făină universală + 2 lingurițe de praf de copt. Puteți face rețeta fără praf de copt, folosind făină universală, dar fursecurile sunt plate și moi.

StocarePuteți păstra fursecurile la frigider într-o cutie etanșă până la 3 zile.

Opțiune fără gluten: Folosește un amestec de făină fără gluten pentru toate uzurile.

Mărimea bananei: Ai nevoie de 2 banane de mărime medie pentru această rețetă. O banană de mărime medie, necurățată, cântărește aproximativ 118 grame / 4.2 oz. Reprezintă 1 cană + 1/3 cană de banane pasate.

Mod cuptor: Eu folosesc modul cu ventilator (convecție). Dacă trebuie să folosiți modul convențional, vă recomand să creșteți temperatura cu 15°C. Timpul de coacere ar trebui să fie același, dar ar putea dura câteva minute în plus.

Nutriţie