3-Ingredient No-Bake Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

5 de la 6 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Fursecuri fără coacere cu 3 ingrediente

www.theconsciousplantkitchen.com

Acestea Fursecuri fără coacere cu 3 ingrediente sunt fursecuri sănătoase cu fulgi de ovăz și ciocolată, fără coacere, delicioase ca o gustare rapidă. Sunt crocante și făcute cu fulgi de ovăz prăjiți, ciocolată neagră și unt de arahide. Asta e tot!

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/3-ingredient-no-bake-cookies/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep10

Congelator15

Timpul total25

porţii: fursecuri

calorii: 122.2kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

1 ¾ cupe Ovăz rulat de modă veche (nota 1)
⅔ ceaşcă Chipsuri de ciocolată neagră fără lactate vezi nota pentru % cacao (nota 2)
½ ceaşcă Unt de arahide (nota 3)

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F (180 ° C).
Acoperă o farfurie sau un suport mare, potrivit lățimii congelatorului, deoarece vei pune aluatul în congelator mai târziu. Acoperă cu hârtie de copt, ușor uleiată. Pune deoparte.
Tapetați o tavă mare de copt cu hârtie de copt și aranjați fulgii de ovăz pe tavă într-un singur strat.
Coaceți fulgii de ovăz timp de 12 minute, amestecând la jumătatea timpului. Lăsați-i să se răcească pe tavă la temperatura camerei.
Între timp, într-o cratiță, adăugați untul de arahide și bucățile de ciocolată preferate. Asigurați-vă că alegeți nivelul de cacao care se potrivește papilelor gustative. Recomand 70% cacao pentru o gustare sănătoasă, este ușor dulce, dar nu prea dulce, nici prea amară. Optați pentru 85% cacao pentru un conținut ultra-scăzut de zahăr, fursecuri nu dulci și pentru un palat sănătos. Dacă preferați fursecurile dulci, încercați ciocolata cu 55% cacao.
Aduceți cratița la foc mediu, încălziți-o și amestecați cu o spatulă de cauciuc până când ingredientele se topesc bine. Luați de pe foc.
Amestecați imediat și energic fulgii de ovăz prăjiți. Este în regulă dacă fulgii de ovăz sunt încă calde. Amestecați rapid, pentru a-i acoperi complet cu amestecul. Este important să fiți rapidi, deoarece amestecul se usucă pe măsură ce amestecați.
Folosește o lingură mică pentru aluat de fursecuri pentru a lua puțin amestec de aluat, apasă ferm cu lingura pentru a compacta compoziția, apoi eliberează-o pe farfuria pregătită. Unge ușor vârfurile degetelor și apasă partea de sus a fiecărui fursec pentru a-l aplatiza.
Repetați până când întregul amestec a fost format sub formă de fursecuri.
Congelați fursecurile timp de 15 minute pentru a le întări rapid sau pur și simplu puneți-le la frigider timp de 3 ore pentru a se întări.

notițe

Notă 1Și ovăzul rapid funcționează. Alegeți ovăz certificat fără gluten, dacă este necesar.

Notă 2Pentru această rețetă folosesc ciocolată neagră 70%, deoarece îmi plac fursecurile sănătoase, dar totuși dulci. Pentru fursecuri mai dulci, folosiți chipsuri de ciocolată cu 55% cacao, numite și chipsuri de ciocolată semidulci. Pentru fursecuri cu conținut ultra-sărac de zahăr, folosiți ciocolată 85%.

Notă 3: You can also swap for almond butter, cashew butter, or sunflower seed butter for a nut-free option. Make sure your jar of nut-butter is fresh and runny, if it's dry - not enough oil - the no-bake cookie dough will be super dry and never stick together.

StocarePăstrați fursecurile la frigider până la 3 săptămâni într-o cutie sigilată sau congelați-le până la 1 lună și consumați-le congelate sau decongelați-le timp de 30 de minute la temperatura camerei înainte de servire.

Mod cuptor: Eu folosesc modul cu ventilator (convecție). Dacă trebuie să folosiți modul convențional, vă recomand să creșteți temperatura cu 15°C. Timpul de coacere ar trebui să fie același, dar ar putea dura câteva minute în plus.

Nutriţie