Fursecuri gumate cu banane, cu 4 ingrediente

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

5 de la 12 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

www.theconsciousplantkitchen.com

Acestea Fursecuri gumate cu banane, cu 4 ingrediente sunt fursecuri cu banane ușor de făcut, moi și ușor de mestecat, potrivite pentru copii mici. Au un conținut scăzut de zahăr, sunt destul de sățioase și perfecte pentru a le folosi pe bananele coapte de pe blatul din bucătărie.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/4-ingredient-chewy-banana-cookies/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep10

Timp de gatit12

Timpul total22

porţii: fursecuri

calorii: 51.6kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

½ ceaşcă piure de banane echivalentul a 1 banană mare coaptă
¼ ceaşcă Zahar de cocos (nota 1)
1 ¼ ceaşcă Faina de toate scopurile (nota 2)
2 linguri Ulei de cocos (nota 3)

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 180 °C (350 °F). Acoperiți o tavă mare de copt cu hârtie de copt. Ungeți ușor hârtia cu un spray de ulei de gătit. Dați deoparte.
Într-un bol, zdrobiți banana coaptă cu o furculiță până obțineți o compoziție fină. Măsurați cantitatea necesară punând banana zdrobită într-o jumătate de cană.
Pune banana pasată înapoi în bolul de mixat, adaugă făina, uleiul de cocos topit și zahărul de cocos. Amestecă cu o spatulă de cauciuc pentru a forma un amestec omogen.
Când aluatul pare uscat și sfărâmicios, folosește-ți mâinile pentru a strânge aluatul și a forma o bilă de aluat.
Întindeți aluatul pe o suprafață ușor înfăinată, folosind un sucitor, până la o grosime de 0,6 cm.
Folosește o formă de biscuiți pentru a decupa o formă. Eu folosesc forma mea forme de biscuiți cu animale dar orice formă merge. Acestea sunt fursecuri moi, ceea ce înseamnă că aluatul este elastic și se contractă la loc pe măsură ce tăiați fursecurile, ceea ce este normal.
Așezați fursecurile pe tava de copt pregătită, lăsând un spațiu de aproximativ 2,5 cm între ele.
Repetați rularea și tăierea fursecurilor cu aluatul rămas de la tăierea primului lot de fursecuri.
Coaceți fursecurile timp de 12-14 minute la 180 °C (350 °F), până când devin aurii pe laterale.
Lăsați-le să se răcească pe un grătar. Se vor întări pe măsură ce se răcesc.

Echipament

Presă pentru tăiat fursecuri cu animale

notițe

Notă 1: Any crystal sweetener can be used, like brown sugar, sugar, unrefined cane sugar. You can't use liquid sweetener or the cookies will be way too soft and sticky to roll.

Notă 2Pentru o versiune fără gluten, folosiți-mi ghid de conversie fără gluten.

Notă 3Orice ulei cu aromă ușoară poate fi folosit, cum ar fi uleiul de măsline sau untul vegetal topit.

StocarePăstrați fursecurile la frigider într-un recipient etanș timp de până la 4 zile.

Mod cuptor: Eu folosesc modul cu ventilator (convecție). Dacă trebuie să folosiți modul convențional, vă recomand să creșteți temperatura cu 15°C. Timpul de coacere ar trebui să fie același, dar ar putea dura câteva minute în plus.

Nutriţie