Acest fudge cu 4 ingrediente este o variantă mai sănătoasă a rețetei clasice de fudge cu ciocolată. Acest fudge cu ciocolată este paleo, fără zahăr rafinat și vegan!
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/4-ingredient-fudge/ sau scanează codul QR aici ➡️
Într-un bol mediu, amestecați untul de migdale cu untul de cacao topit și siropul de arțar.
Când textura este omogenă, încorporați pudră de cacao neîndulcită și ingrediente opționale, dacă doriți.
Transferați amestecul într-o tavă de chec acoperită cu hârtie de copt. Decorați cu stropi de culoare verde, dacă doriți.
Congelați timp de 15 minute, până când fudge-ul se întărește și se întărește.
Tăiați în 16 pătrățele mici și păstrați-le într-un recipient etanș în frigider (dacă folosiți unt de cacao) sau în congelator (dacă folosiți ulei de cocos). Fudge-ul se înmoaie mai repede cu ulei de cocos. De aceea este mai bine să îl păstrați în congelator și să îl scoateți din congelator cu câteva minute înainte de a-l consuma.
Înlocuire cu unt de migdalePuteți înlocui untul de migdale cu aceeași cantitate de unt de arahide, unt de semințe de floarea-soarelui sau tahini. Rețineți că tahini și untul de semințe de floarea-soarelui adaugă un gust amar rețetelor.Îndulcitor: Orice îndulcitor lichid funcționează, precum siropul de agave, siropul de orez, siropul de curmale sau mierea (dacă nu este vegan). Opțiunea keto: înlocuiți siropul de arțar cu sirop fără zahăr cu aromă de arțar.