Fursecuri cu ovăz cu 4 ingrediente

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

4.92 de la 23 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

www.theconsciousplantkitchen.com

Acestea Fursecuri cu ovăz cu 4 ingrediente sunt fursecuri crocante cu fulgi de ovăz, ușor de preparat, cu ingrediente simple și sănătoase. Este o rețetă sănătoasă și excelentă pentru un mic dejun sau o gustare, plină de 3 grame de proteine.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/4-ingredient-oatmeal-cookies/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep10

Timp de gatit12

Timpul total22

porţii: fursecuri

calorii: 140kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

¾ ceaşcă Ovăz rulat de modă veche (nota 1)
1 ceaşcă Faina de migdale (nota 2)
2 linguri Ulei de cocos topit (nota 3)
⅓ ceaşcă Sirop de arțar (nota 4)

Opțional pentru arome suplimentare

1 linguriță Extract de vanilie
½ linguriță Scorţişoară
¼ ceaşcă Fulgi de ciocolată sau merișoare/stafide uscate

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 180 °C (350 °F). Tapetați două tăvi mari de copt cu hârtie de copt. Ungeți ușor hârtia cu ulei și spray de ulei de gătit. Dați deoparte.
Într-un bol, adăugați toate ingredientele, amestecați mai întâi cu o spatulă de cauciuc, apoi umeziți-vă ușor mâinile și strângeți aluatul până când ingredientele se lipesc bine între ele. Dacă este prea uscat sau sfărâmicios, adăugați 1-2 lingurițe de apă rece pentru a le lega pe toate.
Scoateți puțin aluat cu o lingură pentru aluat de fursecuri, apăsați ferm cu lingura pentru a tasa aluatul, apoi eliberați-l pe tava de copt și aplatizați puțin partea de sus a fursecului cu palma. Dacă marginile se crapă, umeziți-vă degetele pentru a tampona și a reforma fursecul.
Repetați până când nu mai rămâne aluat de fursecuri. Am făcut 10 fursecuri mari din fulgi de ovăz.
Coaceți-le timp de 12-14 minute la 180 °C (350 °F), până devin frumos aurii.
Lăsați-le să se răcească timp de 15 minute la temperatura camerei pe tava de copt, nu le atingeți. Se întăresc pe măsură ce se răcesc.
Transferați-le pe un grătar de răcire pentru încă o oră înainte de servire.

notițe

Notă 1Și fulgii de ovăz rapidi funcționează. Folosiți fulgi de ovăz certificați fără gluten, dacă este necesar.

Notă 2: Or cashew flour or sesame flour. Almond meal or oat flour make the cookies too dry, so I don't recommended them.

Notă 3Sau unt vegetal topit sau unt topit dacă folosiți lactate în bucătărie. Fursecurile sunt fragile cu alte uleiuri, cum ar fi uleiul de măsline.

Notă 4Sau orice îndulcitor lichid vă place, inclusiv sirop de agave, nectar de cocos.

StocarePăstrați fursecurile într-o cutie etanșă la frigider până la 4 zile. Sunt crocante timp de 24 de ore. Apoi se înmoaie și devin mai moi și mai lipicioase în timp.

Mod cuptor: Eu folosesc modul cu ventilator (convecție). Dacă trebuie să folosiți modul convențional, vă recomand să creșteți temperatura cu 15°C. Timpul de coacere ar trebui să fie același, dar ar putea dura câteva minute în plus.

Nutriţie