4-Ingredient Peanut Butter Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

Fursecuri cu unt de arahide cu 4 ingrediente

5 de la 3 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Fursecuri cu unt de arahide cu 4 ingrediente

www.theconsciousplantkitchen.com

Acestea Fursecuri cu unt de arahide cu 4 ingrediente sunt fursecuri crocante umplute cu bucăți de ciocolată și ușor de preparat cu cele mai simple ingrediente. De asemenea, nu conțin ouă, lactate și zahăr rafinat.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/4-ingredient-peanut-butter-cookies/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep10

Timp de gatit14

Timpul total24

porţii: fursecuri

calorii: 253.4kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

1 ceaşcă Unt de arahide (nota 1)
½ ceaşcă Sirop de arțar (nota 2)
5 linguri Faina de toate scopurile sau făină universală fără gluten (nota 3)
½ ceaşcă Fulgi de ciocolată (nota 4)

Suplimente opționale

½ ceaşcă Zahăr din trestie nerafinat pentru fursecuri mai crocante și mai dulci
1 linguriță Extract de vanilie
¼ linguriță Sare

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 180 °C (350 °F). Acoperiți o tavă mare de copt cu hârtie de copt și ungeți-o ușor cu spray de ulei de gătit. Dați deoparte.
Într-un bol mare, adăugați untul de arahide, siropul de arțar, extractul de vanilie și zahărul, dacă ați folosit, și amestecați pentru a combina.
Adăugați făina și sarea (dacă ați folosit și dacă untul de arahide este nesărat), apoi folosiți o spatulă de cauciuc pentru a amesteca și a forma un aluat lipicios și consistent. Amestecați timp de 2 minute pentru a vă asigura că toate ingredientele sunt bine combinate.
Încorporați chipsurile de ciocolată și amestecați pentru a le omogeniza.
Dați aluatul la frigider timp de 10 minute.
Scoateți aluatul din frigider, ungeți-vă ușor mâinile cu ulei și rulați 1 1/2 linguri de aluat între palme.
Așezați fiecare bilă de aluat pe tava de copt și apăsați cu palma pentru a o aplatiza. Fursecurile nu se vor extinde în cuptor, așa că forma pe care le-o dați acum este cea pe care o veți obține la final.
Coaceți fursecurile timp de 14-16 minute la 180 °C (350 °F), până când marginile devin aurii.
Scoateți tava de copt din cuptor și nu atingeți fursecurile timp de o oră, cât timp se întăresc pe tava de copt.
Introduceți o spatulă sub fursecuri, transferați-le pe un grătar de răcire și puneți grătarul la frigider timp de 15 minute pentru a se întări și mai mult. Am constatat că textura este și mai bună după ce fursecurile stau o noapte întreagă la frigider.

notițe

Notă 1Asigurați-vă că folosiți un borcan proaspăt de unt de arahide natural, fără zahăr adăugat, fără ulei adăugat. Puteți folosi unt de semințe de floarea-soarelui pentru o prăjitură fără nuci.

Notă 2Se poate folosi orice îndulcitor lichid, cum ar fi siropul de agave sau nectarul de cocos.

Notă 3Pentru o versiune fără gluten, folosiți-mi ghid de conversie fără gluten.

Notă 4Puteți să renunțați la bucățile de ciocolată și, în schimb, să ungeți ușor o furculiță cu ulei și să o apăsați pe fursec în diagonală pentru a forma o cruce deasupra.

StocarePuteți păstra fursecurile într-un recipient etanș la frigider timp de până la 5 zile.

Mod cuptor: Eu folosesc modul cu ventilator (convecție). Dacă trebuie să folosiți modul convențional, vă recomand să creșteți temperatura cu 15°C. Timpul de coacere ar trebui să fie același, dar ar putea dura câteva minute în plus.

Nutriţie