Aceste chipsuri de mere cu 2 ingrediente, preparate la friteuza cu aer cald, sunt o gustare sănătoasă și cu conținut scăzut de calorii, gata în mai puțin de 15 minute pentru delicii crocante. În plus, comparativ cu chipsurile de mere cumpărate din magazin, această versiune nu este prăjită, nu conține ulei și nu conține zahăr adăugat, fiind o gustare bună pentru sănătate.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/air-fryer-apple-chips/ sau scanează codul QR aici ➡️
Folosind o mandolină sau un cuțit ascuțit, tăiați mărul în felii subțiri de 0.3 cm. Pentru a face acest lucru, țineți partea de sus a mărului cu o mână și tăiați din partea de jos.
Scobiți centrul fiecărei felii folosind o formă rotundă mică - am folosit o duză pentru poș de ornat - vedeți imaginea de mai sus pentru un ghid vizual.
Pune feliile într-un bol, presără scorțișoară uniform peste felii și folosește mâna pentru a amesteca și freca scorțișoara pe toate celelalte felii.
Place the apple slices in the air fryer basket, in a single layer - don't overlap or they won't crisp.
Prăjiți cu aer la 190°C timp de 3 minute, deschideți coșul, întoarceți sau agitați coșul și puneți-l înapoi pentru 5-6 minute. Trebuie să verificați des, deoarece trec foarte repede de la o culoare aurie crocantă la una arsă. De asemenea, pe măsură ce se usucă, devin mai ușoare, zboară în friteuza cu aer și se pot lipi de partea superioară a acesteia. Dacă se mișcă prea mult, puneți o greutate mare pe ele, cum ar fi greutăți pentru plăcintă, pentru a le stabiliza în coș.
Scoateți din friteuza cu aer cald și lăsați să se răcească pe un grătar. Dacă este prea moale, puneți-l înapoi în friteuza cu aer cald pentru câteva minute.
Se servește simplu sau se înmoaie în unt de arahide pentru o gustare sănătoasă.
A se păstra într-un borcan de sticlă, în cămară, până la 3 zile.