O rețetă ușoară pentru a prepara rapid chipsuri tortilla din 3 ingrediente la friteuza cu aer, în mai puțin de 10 minute!
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/air-fryer-tortilla-chips/ sau scanează codul QR aici ➡️
Așezați tortilla una peste alta. Tăiați tortilla în 6 triunghiuri, astfel încât să obțineți 36 de chipsuri triunghiulare - uitați-vă la pozele mele de mai sus în această postare pentru ajutor vizual.
Într-un bol mic, amestecați uleiul, sarea și condimentele preferate, în funcție de aroma aleasă. Dați deoparte.
Puneți chipsurile tortilla într-un bol mare, turnați amestecul de ulei deasupra și amestecați ușor chipsurile tortilla în amestec cu degetul, frecându-le pentru a le acoperi cu ulei aromat. Nu vor fi perfect acoperite pe toate părțile, și asta e în regulă. Nu doriți să folosiți mai mult ulei pentru a le menține sănătoase!
Acum ai două opțiuni. Dacă ai un coș XXL pentru friteuza cu aer, poți prăji jumătate din rețetă odată. Chipsurile de tortilla nu vor fi la fel de plate, dar vor avea forme diferite. Unele vor fi ondulate.
Prăjire cu aer în loturi mici: air fry chips, placing them in a single layer in the basket. Set air fryer to 350°F (180°C). Air fry for 6-8 minutes or until golden and crispy - I like to check after 6 minutes and remove the one already crispy. If not crispy after that time, keep air frying until crispy and golden on the edges.
Prăjire cu aer pentru loturi mariPuneți jumătate din cantitate în coșul friteuzei cu aer. Setați friteuza cu aer la 200°C (400°F). Prăjiți cu aer timp de 6-8 minute în coșul agitat complet la fiecare 2 minute, desprindend chipsurile care s-ar putea lipi între ele. Continuați să prăjiți cu aer/să agitați coșul la fiecare 2 minute până când toate chipsurile sunt crocante.
Răciți cartofii prăjiți pe un grătar de sârmă și prăjiți restul la aer, urmând aceleași instrucțiuni.