Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!
Scanează asta pentru a accesa rețeta!
Crumble cu mere și piersici
www.theconsciousplantkitchen.comAcest crumble cu mere și piersici este unul dintre cele mai simple deserturi de vară, perfect pentru a folosi piersici proaspete. În plus, este un crumble sănătos, făcut cu cereale integrale, fără zahăr rafinat și fără lactate.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/apple-and-peach-crumble/ sau scanează codul QR aici ➡️
porţii: 8 porții (1/2 cană)
calorii: 248.1kcal
Ingrediente
- 3 cupe Apple a verde curățat de coajă, fără miez, tăiat cubulețe
- 2 cupe Felii de piersici proaspete sau conservate
- 2 linguri Amidon de porumb sau făină de arorut
- 2 linguri Zahăr brun moale sau zahăr
- ½ linguriță Scorţişoară
Toppinguri pentru crumble
- ½ ceaşcă Ovăz rulat de modă veche
- ½ ceaşcă Faina de toate scopurile Notă 1
- ½ ceaşcă Zahar de cocos Zahăr brun moale
- 1 linguriță Vanilie
- ½ linguriță Scorţişoară
- ⅓ ceaşcă Nucă de cocos rasă (neîndulcită) sau nuci tocate
- 6 linguri Ulei de cocos unt înmuiat, netopit sau înmuiat fără lactate
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 190°C (375°F). Ungeți ușor o tavă pătrată de 9 x 9 cm sau o tavă de copt de 9 x 11 cm. Dați deoparte.
- Spălați merele, îndepărtați miezul, curățați-le de coajă și tăiați-le cubulețe. Puneți-le deoparte într-un bol mare.
- Curățați piersicile de coajă, scoateți miezul și tăiați-le felii, apoi puneți-le în bolul anterior.
- Adăugați amidon de porumb, scorțișoară și zahăr peste fructe. Amestecați pentru a acoperi fructele și așezați-le în tava de copt pregătită.
- Într-un alt bol, amestecați fulgii de ovăz, făina, nuca de cocos sau nucile, vanilia, zahărul brun și scorțișoara.
- Frecați cu vârful degetelor ulei de cocos moale sau unt fără lactate înmuiat, până când obțineți o textură asemănătoare firimiturii. Dacă este prea uscat, adăugați puțin mai mult ulei de cocos.
- Presărați uniform crumble-ul peste mere și piersici.
- Coaceți timp de 25-35 de minute sau până când face bule pe marginea tăvii și partea de sus este aurie.
- Se servește cu o lingură de înghețată vegetală de vanilie sau frișcă.
Stocare
- Păstrați resturile până la 4 zile la frigider, în propria tavă de copt, acoperită cu o folie de aluminiu.
notițe
Notă 1: De asemenea, puteți utiliza făină de ovăz sau făină de migdale. Pentru o versiune fără gluten, folosiți ingredientele mele ghid de conversie fără gluten.
Nutriţie
servire: 1servire | calorii: 248.1kcal | Carbohidrați: 35.4g | Proteină: 2.1g | Gras: 12.3g | Grăsime saturată: 9.9g | Grăsimi polinesaturate: 0.4g | Grasime monosaturata: 0.9g | Sodiu: 36.4mg | Potasiu: 142.3mg | Fibră: 2.7g | Zahăr: 19.3g | Vitamina A: 151.6IU | Vitamina C: 3.8mg | Calciu: 13.9mg | fier: 0.9mg | Magneziu: 16.6mg | Fosfor: 47.4mg | Zinc: 0.4mg