Applesauce Oatmeal Bars - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

4.92 de la 12 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Batoane de ovăz cu sos de mere

www.theconsciousplantkitchen.com

Acestea Batoane de ovăz cu sos de mere sunt fursecuri simple din 3 ingrediente, făcute fără gluten, fără ouă, fără lactate, fără zahăr adăugat, dar pline de arome de toamnă și bogate în fibre și proteine.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/applesauce-oatmeal-bars/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep10

Timp de gatit25

Timpul total35

porţii: baruri

calorii: 146.4kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

1 ⅓ cupe Ovăz rulat de modă veche (nota 1)
1 ⅓ cupe Sos de mere neindulcit (nota 2)
½ ceaşcă Unt de arahide (nota 3)

Optional - recommended to pick 1, or all options for flavors

1 linguriță Scorţişoară (nota 4)
½ ceaşcă Stafide uscate (nota 5)
1 linguriță Extract de vanilie
⅓ ceaşcă Nuci Tocate (nota 6)

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F). Tapetați o tavă de 8 x 8 cm cu hârtie de copt. Ungeți cu spray de ulei. Dați deoparte.
Într-un bol, adăugați ovăz, sos de mere, unt de arahide și orice ingrediente opționale doriți pentru un plus de aromă. Eu adaug adesea scorțișoară și extract de vanilie.
Amestecați cu o spatulă de cauciuc de câteva ori, până când totul este foarte bine combinat și se formează un aluat gros, ușor umed. Aluatul devine puțin mai puțin umed pe măsură ce amestecați și pe măsură ce fibrele de ovăz absorb umezeala.
Turnați aluatul în tava pregătită, apăsați ferm cu dosul unei spatule de cauciuc pentru a forma o bară uniformă.
Coaceți batoanele timp de 25-35 de minute la 180°C (350°F), până când partea de sus devine aurie și o scobitoare introdusă în mijlocul batonului iese curată.
Lăsați-le să se răcească în tavă, la temperatura camerei, timp de 10 minute, apoi timp de 2 ore pe un grătar înainte de a le felia. Dacă le feliați fierbinți sau călduțe, batoanele se sfărâmă puțin mai mult. Recomand să aveți răbdare, chiar să puneți tava timp de 30 de minute la frigider înainte de a le felia, pentru o tăiere mai ușoară.
Tăiați-l în 9 batoane și serviți-le simple sau, dacă nu sunt suficient de dulci, serviți-le pe o farfurie cu o lingură de iaurt cu vanilie fără lactate deasupra pentru un plus de proteine, fructe de pădure sau felii de banană și un strop de sirop de arțar.

notițe

Notă 1Folosește ovăz certificat fără gluten, dacă este necesar, sau fulgi de quinoa. Poți folosi și ovăz rapid.

Notă 2: Or sweetened applesauce to add extra sweeteness. The recipe works with mashed banana, if you don't like applesauce, or simply want something sweeter.

Notă 3: Or almond butter, cashew butter. If nut-free, use sunflower seed butter or tahini - this last option is lightly bitter!

Notă 4sau condimente pentru plăcintă cu dovleac sau condimente pentru mere.

Notă 5Pentru a adăuga o dulceață naturală, puteți folosi și merișoare uscate sau curmale fără sâmburi, tocate mărunt.

Notă 6Îmi plac nucile, nucile pecan sau migdalele tocate.

StocarePăstrați batoanele în frigider într-un recipient etanș până la 4 zile sau congelați-le în pungi de congelare sigilate până la 1 lună. Dezghețați-le în frigider cu o zi înainte.

Panoul nutrițional este pentru 1 baton (rețeta face 9) fără ingrediente opționale.

Mod cuptor: Eu folosesc modul cu ventilator (convecție). Dacă trebuie să folosiți modul convențional, vă recomand să creșteți temperatura cu 15°C. Timpul de coacere ar trebui să fie același, dar ar putea dura câteva minute în plus.

Nutriţie