Această dulceață pentru bebeluși este o rețetă de dulceață de semințe de chia fără zahăr, ideală pentru un mic dejun sănătos. Este vegană, fără gluten și keto.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/baby-jam/ sau scanează codul QR aici ➡️
Puneți fructele, proaspete sau congelate, într-o cratiță și aduceți cratița la foc mediu-mic.
Amestecați și zdrobiți fructele cu o furculiță sau cu un zdrobitor de cartofi pentru a forma un piure de fructe. Dacă fructele sunt congelate, sunt dificil de zdrobit imediat, așa că amestecați și gătiți fructele și piureul imediat ce s-au înmuiat.
Adăugați semințele de chia sau făina de arorut, aduceți la fierbere ușoară și amestecați/gătiți timp de 1-2 minute, până când amestecul se îngroașă. Luați cratița de pe foc.
Lăsați dulceața să se răcească complet într-un borcan de sticlă timp de 15 minute. Apoi închideți-o cu un capac și puneți-o la frigider pentru a se îngroșa.
notițe
StocarePăstrați dulceața până la 4 zile într-un borcan etanș, la frigider. Dacă fructele pe care le-ați folosit sunt proaspete, puteți congela dulceața de semințe de chia în tăvițe pentru cuburi de gheață. Dezghețați porția de dulceață cu o zi înainte într-un bol pus la frigider.