Biscuiții pentru dentiție sunt biscuiți sănătoși, preparați în casă, oferind o gustare nutritivă pentru bebeluș înainte de înțărcare sau pentru calmarea durerii de dinți. În plus, acești biscuiți nu conțin gluten, zahăr și ouă, fiind potriviți pentru copiii cu alergii alimentare.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/baby-crackers/ sau scanează codul QR aici ➡️
Preîncălziți cuptorul la 180°C. Acoperiți o tavă de copt cu hârtie de copt. Dați-o deoparte.
Într-un bol mare, amestecați toate ingredientele uscate: făina de ovăz, făina de orez, praful de copt și scorțișoara (dacă bebelușul are peste 12 luni).
Faceți o adâncitură în centrul făinii și adăugați uleiul de cocos topit, sosul de mere neîndulcit și esența de vanilie.
Amestecați mai întâi cu o spatulă, apoi frământați manual până când aluatul se leagă. Acest aluat de biscuiți pentru bebeluși este tare, iar asta este normal. Vreți să faceți biscuiți tari pentru a calma durerea de dinți. Dacă aluatul este prea uscat, adăugați 1-2 linguri de apă pentru a forma o bilă din aluat.
Întindeți aluatul între două bucăți de hârtie de copt. Tăiați-l în dreptunghiuri mici și lungi - consultați fotografiile mele de mai sus pentru sfaturi.
Coaceți timp de 10-15 minute. Cu cât coaceți biscuiții mai mult, cu atât sunt mai tari.
Se răcește pe un grătar și se păstrează într-o cutie pentru fursecuri până la 2 săptămâni în cămară.