Baked Apple Oatmeal - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

4.87 de la 15 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Fulgi de ovăz cu mere copți

www.theconsciousplantkitchen.com

O rețetă ușoară de fulgi de ovăz cu mere la cuptor pentru un mic dejun de toamnă ușor și sănătos, plin de proteine și fibre vegetale.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/baked-apple-oatmeal/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep10

Timp de gatit40

Timpul total50

porţii: portii

calorii: 266.6kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

Ingrediente uscate

2 cupe Ovăz rulat de modă veche
1 lingură Masă de in pentru a înlocui un ou obișnuit
2 lingurițe Scorţişoară
¼ linguriță Ginger proaspăt
⅛ linguriță Nucşoară
1 linguriță Praf de copt

Ingrediente lichide

2 cupe Lapte de migdale neindulcit
¼ ceaşcă Sirop de arțar sau sirop de agave
½ ceaşcă Sos de mere neindulcit sau banane piure
2 linguri Ulei de cocos unt topit sau topit vegan
2 lingurițe Extract de vanilie

Firefox

1 ½ ceaşcă Mere tăiate cubulețe curățate de coajă, tăiate în bucăți mici de 1,2 cm (aproximativ 3 mere)
⅔ ceaşcă Nuci pecan tocate împărțit
⅓ ceaşcă Stafide uscate sau nucă de cocos rasă

Toppings - optional for a boost of sweetness

¼ ceaşcă Zahar de cocos sau zahăr brun sau eritritol dacă nu conține zahăr

Idei de servire

⅓ ceaşcă Iaurt de cocos
2-3 linguri Zahăr pudră sau sirop de artar
½ linguriță Scorţişoară

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 190°C (375°F). Ungeți ușor o tavă de copt de 9x9 cm sau 9x11 cm. Pentru fulgi de ovăz groși și umezi, folosiți o tavă de 9x9 cm, iar pentru un strat subțire și mai uscat de fulgi de ovăz copți, folosiți o tavă de 9x11 cm.
Într-un bol mare, combinați toate ingredientele uscate: fulgi de ovăz, făină de semințe de in, scorțișoară, nucșoară și praf de copt.
Într-un alt bol, combinați ingredientele lichide: laptele de migdale, sosul de mere, extractul de vanilie, uleiul de cocos topit și siropul de arțar.
Încorporați ingredientele lichide în ingredientele uscate, amestecați până se omogenizează bine.
Încorporați 1/3 cană de nuci tocate, stafide uscate și 1 cană de mere tocate (păstrați 1/2 cană pentru mai târziu). Amestecați bine pentru a se încorpora în aluat.
Turnați aluatul în tava de copt pregătită și presărați zahăr de cocos, restul de 1/3 cană de nuci tocate și restul de 1/2 cană de mere tocate.
Coaceți timp de 40-50 de minute sau până când se rumenește după gust. Pentru fulgi de ovăz copți la uscat, folosiți o tavă mare de copt și coaceți până când scobitoarea iese curată (aproximativ 50 de minute). Pentru fulgi de ovăz umezi, scoateți-i când partea de sus este aurie și marginile sunt întărite, dar o scobitoare introdusă în centru iese umezi și fără firimituri. Timp de coacere este de aproximativ 40-45 de minute.
Lăsați fulgii de ovăz să se răcească timp de cel puțin 40-60 de minute înainte de servire. Fulgii de ovăz copți se întăresc și devin mai ușor de servit după ce se răcesc. Pentru a servi felii, refrigerați fulgii de ovăz copți răciți timp de 3 ore pentru a se întări complet.

Servire

Înainte de servire, combinați iaurtul de cocos, zahărul pudră și scorțișoara. Stropiți peste fulgii de ovăz copți și răciți.
Serviți 1 cană la fiecare mic dejun, reîncălziți la microunde sau într-o cratiță la foc mediu, până devine călduț sau rece. Serviți cu lapte de cocos, lapte de migdale sau o lingură din iaurtul preferat și un praf de scorțișoară suplimentară.

Stocare

A se păstra la frigider până la 4 zile într-un recipient etanș sau în tava de copt acoperită cu folie alimentară pentru a menține fulgii de ovăz umidi.
Congelați într-un recipient etanș și decongelați în frigider cu o zi înainte.

Echipament

Nutriţie