Aceasta Fulgi de ovăz cu banane și afine la cuptor este un mic dejun sănătos extrem de ușor! Se prepară ușor în doar 10 minute, folosește doar ingrediente sănătoase, nu are zahăr adăugat și este plin de fibre pentru a te sătura ore întregi.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/baked-banana-blueberry-oatmeal/ sau scanează codul QR aici ➡️
Preîncălziți cuptorul la 180°C. Ungeți ușor o tavă de copt de 23 x 28 cm.
Pune bananele coapte și curățate de coajă în tigaie și zdrobește-le cu o furculiță până obții un piure.
Adăugați unt de migdale, semințe de chia, ovăz, lapte de migdale și extract de scorțișoară și vanilie, dacă ați folosit.
Amestecați ușor pentru a combina uniform toate ingredientele în tava de copt.
Încorporați afinele și amestecați pentru a le încorpora.
Coaceți fulgii de ovăz timp de 30-40 de minute la 180°C, până se întăresc, dar se înmoaie ușor în centru. Îi puteți coace mai mult timp dacă preferați o textură mai uscată, de fulgi de ovăz, depinde de dumneavoastră.
Lăsați fulgii de ovăz să se răcească în tigaie timp de 20 de minute, apoi dați-i la frigider peste noapte pentru a se întări sau serviți-i călduți cu un strop de sirop de arțar.
notițe
Notă 1Puteți înlocui untul de migdale cu unt de semințe de floarea-soarelui sau iaurt pe bază de plante pentru o opțiune fără nuci.Notă 2: Rolled or quick oats work but quick oats make the baked oatmeal firmer as it cools down. I don't recommend steel-cut oats, as their texture isn't as creamy.Notă 3Poți folosi laptele tău vegetal preferat, inclusiv laptele îmbogățit cu proteine, pentru a-i crește conținutul de proteine.Notă 4: You can use frozen or fresh blueberries. You don't need to thaw frozen berries before adding them to the batter.Boost de proteine: You can stir up to 2 scoops of protein powder in the recipe. It makes the recipe dry if you don't add extra milk, which you can adjust to make the recipe creamier - adding 1/3 cup extra milk per scoop of protein powder.StocareDepozitați fulgii de ovăz copți rămași în frigider timp de până la 3-4 zile în tava de copt, înveliți în folie alimentară pentru a preveni uscarea fulgilor de ovăz. De asemenea, puteți congela acești fulgi de ovăz copți cu banane și afine într-un recipient etanș și îi puteți decongela în frigider cu o zi înainte. Reîncălziți o porție la microunde, într-un bol potrivit pentru micul dejun, până când devine călduț.
Mod cuptor: Eu folosesc modul cu ventilator (convecție). Dacă trebuie să folosiți modul convențional, vă recomand să creșteți temperatura cu 15°C. Timpul de coacere ar trebui să fie același, dar ar putea dura câteva minute în plus.