Baked Oatmeal - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

5 de la 13 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Făină de ovăz la cuptor

www.theconsciousplantkitchen.com

Aceasta Făină de ovăz la cuptor este cel mai simplu mic dejun sănătos de preparat sau de hrănit întreaga familie. Durează mai puțin de 10 minute să se prepare, vine cu 3 arome diferite și îndeplinește toate restricțiile privind alergiile, având o opțiune fără nuci, fără lactate și fără ouă. Este plin de proteine, fibre și îți va plăcea textura sa cremoasă.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/baked-oatmeal/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep5

Timp de gatit25

Timpul total30

porţii: portii

calorii: 414.9kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

2 copt Banane echivalentul a 1 cană de piure de banane sau piure de mere neîndulcit
½ ceaşcă Unt de arahide (nota 1)
3 linguri Chia Seminte
2 cupe Ovăz rulat de modă veche (nota 2)
1 ½ cupe Lapte de migdale neindulcit (nota 3)

Arome Snickers

½ linguriță Scorţişoară
½ ceaşcă Arahide sărate
½ ceaşcă Fulgi de ciocolată

Arome de fructe de pădure

1 linguriță Extract de vanilie
1 ceaşcă Amestecat Berry proaspete sau congelate (nota 4)

Scorțișoară de mere

1 linguriță Scorţişoară
1 ceaşcă Mere verzi tăiate cubulețe
½ ceaşcă Nuci pecan tocate

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 180 °C (350 °F). Ungeți ușor o tavă de copt de 9 x 11 cm.
Curățați bananele de coajă, puneți-le în tava de copt și zdrobiți-le cu o formă până se formează un piure omogen.
Adăugați semințe de chia, scorțișoară sau vanilie, dacă ați folosit, fulgi de ovăz, lapte de migdale și unt de arahide.
Amestecați cu o furculiță până se omogenizează.
Încorporați fructele de pădure congelate sau arahidele și ciocolata, sau merele și nucile pecan. Amestecați pentru a omogeniza.
Coaceți fulgii de ovăz timp de 20-30 de minute la 180 °C, până se întăresc, dar sunt încă umezi în interior. Îi puteți coace mai mult timp dacă preferați o textură mai uscată, de fulgi de ovăz, depinde de dumneavoastră.
Lăsați-l să se răcească în tigaie timp de 20 de minute, apoi serviți călduț cu un strop de sirop de arțar, un praf de scorțișoară sau lapte/iaurt de migdale pentru un plus de umiditate.

notițe

Notă 1: Alegeți o cană de piure de mere neîndulcit dacă preparați aroma de fulgi de ovăz copți cu mere. Folosiți banane piure pentru aroma de fructe de pădure sau Snickers.

Notă 2Puteți înlocui untul de arahide cu unt de migdale, unt de semințe de floarea-soarelui dacă aveți alergii la nuci sau iaurt simplu, la alegere, cum ar fi iaurt de cocos sau iaurt grecesc de soia.

Notă 3Fulgii de ovăz sau fulgii de ovăz prăjiți funcționează. Fulgii de ovăz prăjiți absoarb mai mult lichid și se coace mai repede, ceea ce înseamnă că ar trebui să reduceți timpul de coacere cu 5-8 minute.

Notă 4Poți folosi laptele tău vegetal preferat, cum ar fi laptele de migdale, laptele de caju sau laptele de ovăz.

Notă 5Puteți folosi fructe de pădure proaspete sau congelate, nu este nevoie să le decongelați. Cele mai bune opțiuni sunt zmeura, afinele, murele și căpșunile.

StocareDepozitați fulgii de ovăz copți rămași în frigider timp de până la 3-4 zile în tava de copt, înveliți în folie alimentară pentru a preveni uscarea fulgilor de ovăz. De asemenea, puteți congela acești fulgi de ovăz copți cu banane și afine într-un recipient etanș și îi puteți decongela în frigider cu o zi înainte. Reîncălziți o porție la microunde, într-un bol potrivit pentru micul dejun, până când devine călduț.

Mod cuptor: Eu folosesc modul cu ventilator (convecție). Dacă trebuie să folosiți modul convențional, vă recomand să creșteți temperatura cu 15°C. Timpul de coacere ar trebui să fie același, dar ar putea dura câteva minute în plus.

Nutriţie