Baked Zucchini Chips - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

5 din 1 vot

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Chipsuri de dovlecei copți

www.theconsciousplantkitchen.com

Aceste chipsuri de dovlecei copți sunt o alternativă sănătoasă și crocantă la chipsurile tradiționale de cartofi. Această rețetă transformă dovleacul de vară într-o gustare delicioasă, asezonată cu un amestec de ierburi și condimente și acoperită cu polenta pentru un plus de crocant. Perfecte pentru a satisface poftele fără vinovăție, aceste chipsuri sunt atât nutritive, cât și delicioase.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/baked-zucchini-chips/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep5

Timp de gatit25

Timpul total30

porţii: porţii

calorii: 152.1kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

3 mic Zucchini
2 linguri Ulei de masline
½ ceaşcă Polenta instantă numită și polenta rapidă
¼ linguriță Paprika afumată
¼ linguriță Sare
¼ linguriță Chimion
½ linguriță Ierburi italiene

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 400 ° F (200 ° C).
Acoperă o tavă mare de copt cu hârtie de copt. Pune-o deoparte.
Tăiați capetele dovleceilor și aruncați-le.
Folosește o mandolină pentru a felia fin dovlecelul și păstrează feliile în cutia pentru mandolină.
Adăugați ulei de măsline, condimente și polenta și amestecați pentru a acoperi toate feliile de dovlecel cu amestecul.
Toarnă feliile de dovlecel pe tava de copt și asigură-te că nu se suprapun prea mult. Vor deveni mai crocante. E în regulă dacă există niște mămăligă fină și desprinsă pe tavă, dar dacă ai prea multă, înseamnă că nu ai adăugat suficient ulei pentru a acoperi dovlecelul. Pur și simplu pulverizează puțin mai mult ulei și amestecă pentru a lipi amestecul de felii.
Pulverizați feliile cu puțin ulei și coaceți-le timp de 25 de minute la 200 °C, până când marginile devin aurii.
Serviți imediat cu sos marinara.

Nutriţie