Acest iaurt înghețat cu banane este un desert vegetal ușor de preparat, cu 2 ingrediente bogate în proteine, gata în mai puțin de 5 minute. Are o textură moale, dar are jumătate din calorii!
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/banana-frozen-yogurt/ sau scanează codul QR aici ➡️
Puneți ambele ingrediente într-un robot de bucătărie sau într-un blender de mare viteză.
Mixează la viteză mică. La început va fi dificil să mixezi. Oprește blenderul, răzuiește mâncarea și mixează din nou la cea mai mică viteză până când se formează un desert înghețat gros și cremos. Poți adăuga 1-2 lingurițe de lapte de migdale pentru a ajuta amestecul să se omogenizeze, dar îl va face și mai fluid. Cel mai bine este să mixezi și să răzuiești de mai multe ori până când totul se omogenizează.
Se servește cu o lingură sau într-un poș de șlefuit pentru un efect încântător de spirală.
notițe
Notă 1Orice iaurt vegetal este potrivit pentru această rețetă. Eu folosesc un amestec de iaurt bogat în proteine, pe bază de plante (Forager Project).