Acestea Vafe cu fulgi de ovăz cu banane Sunt vafe moi, pufoase și sănătoase pentru micul dejun, făcute cu doar 4 ingrediente. Sunt delicioase și ușor de preparat pentru un mic dejun sănătos.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/banana-oatmeal-waffles/ sau scanează codul QR aici ➡️
Într-un blender de mare viteză, adăugați fulgi de ovăz, banane coapte decojite, lapte de migdale, ulei de măsline și extract de vanilie, dacă doriți.
Mixați la viteză mare până se formează o compoziție omogenă.
Transferă compoziția într-un bol și lasă-o să se odihnească 20 de minute. Se va îngroșa pe măsură ce fibrele din ovăz se leagă de lichid.
Preîncălziți un aparat de vafe în ultimele 5 minute de odihnă a aluatului, pentru a-i da timp să se încălzească bine.
Folosește o pensulă de patiserie și ulei de avocado pentru a unge placa aparatului de vafe, apoi toarnă 1/3 cană de aluat per vafă.
Închideți aparatul de vafe, gătiți timp de 4 minute, apoi deschideți-l și verificați. Dacă vafele sunt aurii, sunt gata. Ar trebui să fie moi și pufoase, nu crocante, deoarece nu există făină.
Lăsați-le să se răcească pe un grătar câteva minute, apoi serviți-le cu fructe și sirop de arțar.
notițe
Notă 1Folosiți fulgi de ovăz certificați fără gluten, dacă este necesar.Notă 2Dacă nu sunteți sigur de dimensiunile bananelor, pasați-le mai întâi pe o farfurie, puneți bananele pasate în căni pentru a obține 1 cană + 1/2 cană, apoi adăugați-le în blender. Folosiți banane coapte pentru a evita zahărul adăugat în rețetă.Notă 3Orice lapte vegetal merge în această rețetă, cum ar fi laptele de ovăz, laptele de soia sau laptele de cocos.Notă 4Orice ulei cu aromă slabă merge. Ai nevoie de ulei, altfel aluatul se lipește de placa de vafe.StocareDepozitați vafele în frigider într-un recipient etanș și păstrați-le la frigider până la 3 zile. Puteți congela vafele într-o pungă Ziploc. Așezați o bucată de hârtie de copt între ele, astfel încât să fie ușor de decongelat una câte una, altfel se vor lipi între ele și va trebui să decongelați pachetul. Decongelați-le în frigider cu o zi înainte de a le consuma.ReîncălzireReîncălziți într-un prăjitor de pâine sau într-un aparat de vafe.ServireSe servește cu sirop de arțar, fructe de pădure, felii de banană, bucăți de ciocolată sau nuci și semințe tocate.