Această înghețată cu budincă de banane este o versiune fără lactoză a tendinței virale, o înghețată cu budincă de banane fără lapte, făcută într-o singură tigaie cu doar câteva ingrediente.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/banana-pudding-ice-cream-no-churn-4-ingredients/ sau scanează codul QR aici ➡️
Puneți napolitana de vanilie într-o pungă cu fermoar și loviți punga cu un cracker pentru a forma firimituri și bucăți mai mari de fursecuri. Dați deoparte.
Într-un blender, adăugați banana, crema de brânză fără lactate și laptele de cocos condensat și mixați până obțineți o compoziție fină și cremoasă.
Toarnă jumătate din budincă într-o tavă de copt. Am folosit o formă de plăcintă puțin adâncă de 10 cm, dar și o tavă pătrată de sticlă cu diametrul de 9 cm este potrivită.
Acoperiți budinca cu un singur strat de banane feliate, apoi puneți deasupra jumătate din punga de napolitane cu vanilie zdrobite.
Toarnă budinca rămasă deasupra, cu feliile de banană rămase și biscuiții zdrobiți.
Congelați timp de 4 ore sau peste noapte.
Scoateți din congelator cu 15 minute înainte de a le folosi cu o cupă.
Se păstrează până la 3 luni la congelator și se acoperă bine tava cu folie alimentară.