Aceste fursecuri cu ovăz și afine sunt fursecuri vegane simple și sănătoase, pentru un mic dejun delicios și rapid, la pachet.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/blueberry-oatmeal-cookies/ sau scanează codul QR aici ➡️
Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F). Acoperiți o tavă de copt cu hârtie de copt. Ungeți ușor hârtia cu ulei de cocos. Dați deoparte.
Într-un bol mare, amestecați banana pasată, untul de arahide, vanilia și siropul de arțar, dacă ați folosit.
Adăugați ovăzul, scorțișoara și chipsurile de ciocolată.
Încorporați afinele și amestecați ușor pentru a evita ruperea fructelor de pădure.
Folosește o lingură de înghețată pentru a forma 6 bile de aluat de fursecuri. Dacă ai folosit fulgi de ovăz, aluatul nu se lipește la fel de bine ca dacă ai folosi fulgi de ovăz instant, așa că asigură-te că îți uzi mâinile pentru a tasa aluatul de fursecuri.
Așezați aluatul de fursecuri pe tava de copt și folosiți o mână udă pentru a apăsa ingredientele într-o formă rotundă de fursec.
Coaceți pe raftul din mijloc al cuptorului timp de 15-20 de minute sau până când marginile devin aurii.
Lăsați fursecurile să se răcească 10 minute pe tava de copt, nu le atingeți, se întăresc pe măsură ce se răcesc.
Introduceți ușor o spatulă sub fursecuri și transferați-le pe un grătar de răcire pentru a se întări complet.
Păstrați fursecurile într-un borcan de fursecuri la frigider timp de până la 3-4 zile. Congelați-le în pungi cu fermoar timp de până la 3 luni.