Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!
Scanează asta pentru a accesa rețeta!
Mic dejun Salată de fructe
www.theconsciousplantkitchen.comAceastă salată de fructe pentru micul dejun este o rețetă ușoară pentru a începe ziua cu un bol curcubeu răcoritor, plin de vitamine! În plus, această rețetă de salată de fructe este, de asemenea, ușor de adaptat în funcție de sezonul fructelor.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/breakfast-fruit-salad/ sau scanează codul QR aici ➡️
porţii: 6 oameni
calorii: 138.4kcal
Ingrediente
- 1 ceaşcă Struguri fără semințe redus la jumătate
- 1 ceaşcă Căpșune decorticat, înjumătățit
- 1 ceaşcă Coacăz
- 2 Portocale decojit și secționat
- 1 Banană feliat
- 1 Mango fără miez, feliat
- 2 Fructe Kiwi decojite și tăiate felii
Dressing pentru salată de fructe
- 3 linguri Suc de portocale Proaspat stors
- 1 lingură Suc de lămâie Proaspat stors
- ½ lingură Apă de flori de portocal sau apă de trandafiri
- 1 ciupi Scorţişoară
- ½ linguriță Coaja de portocala
- ½ lingură Mentă proaspăt tocată
- 2-3 linguri Sirop de arțar facultativ
Instrucțiuni
- Curățați mango-ul, portocalele și kiwi-ul de coajă. Tăiați-le cubulețe și puneți-le într-un bol mare.
- Spălați boabele și strugurii sub apă rece de la robinet. Scurgeți boabele și strugurii în hârtie absorbantă pentru a îndepărta excesul de apă.
- Curățați miezul căpșunilor și tăiați-le în jumătăți.
- Adăugați felii de banană, căpșuni, zmeură și afine în bol.
- Acoperiți bolul și păstrați-l la frigider până la 1 zi sau serviți imediat cu următorul sirop.
Dressing pentru salată de fructe
- Într-un bol mic, amestecați sucul de portocale, sucul de lime, siropul de arțar, scorțișoara și coaja de portocală.
- Chiar înainte de servire, stropiți fructele cu siropul anterior, adăugați mentă proaspăt tocată, dacă folosiți, și amestecați ușor fructele pentru a le aromatiza cu dressing.
Stocare
- A se păstra într-un recipient etanș la frigider până la 1 zi dacă fructele sunt înmuiate în sirop sau 2 zile dacă fructele sunt simple.
Lot mare
- Simte-te liber să dublezi sau să triplizi rețeta pentru o salată de fructe pentru un public numeros.
Nutriţie
servire: 1castron | calorii: 138.4kcal | Carbohidrați: 34.7g | Proteină: 1.8g | Gras: 0.6g | Grăsime saturată: 0.1g | Grăsimi polinesaturate: 0.2g | Grasime monosaturata: 0.1g | Sodiu: 3.9mg | Potasiu: 409mg | Fibră: 4.4g | Zahăr: 26.2g | Vitamina A: 580.1IU | Vitamina C: 82.8mg | Calciu: 50.9mg | fier: 0.5mg | Magneziu: 27.3mg | Fosfor: 41.5mg | Zinc: 0.3mg