Chickpea Blended Oat Bars - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

5 de la 6 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Batoane de ovăz cu amestec de năut

www.theconsciousplantkitchen.com

Acestea Batoane de ovăz cu amestec de năut sunt batoane simple, fără ouă și fără lactate, bogate în proteine naturale, fără a utiliza proteine pudră. Aduc peste 7 grame de fibre și 9.5 grame de proteine per felie!

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/chickpea-blended-oat-bars/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep10

Timp de gatit30

Timpul total40

porţii: baruri

calorii: 264.8kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

1 ceaşcă Date medjool fără sâmburi, echivalent cu 155 g / 5.5 oz (nota 1)
1 ½ cupe Lapte cald de migdale (nota 2)
1 poate să Năut Conservă de 425 g / 15 uncii, scursă și clătită (nota 3)
⅓ ceaşcă Unt de arahide (nota 4)
⅓ ceaşcă Sirop de arțar (nota 5)
2 cupe Fulgi de ovăz (nota 6)
2 linguri Făină de in (nota 7)
2 linguriță Praf de copt
½ ceaşcă Coacăze a decora

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F). Tapetați o tavă cu diametrul de 9 cm cu hârtie de copt. Ungeți ușor cu spray de ulei de gătit. Dați deoparte.
Puneți curmalele fără sâmburi într-un bol de sticlă și acoperiți-le cu lapte de migdale cald. Așezați o farfurie deasupra bolului. Lăsați deoparte 10 minute.
Între timp, scurgeți o conservă de năut și puneți-o într-un blender de mare viteză împreună cu untul de arahide, siropul de arțar, ovăzul, făina de in și turnați și laptele de curmale înmuiate în tot bolul.
Mixează la viteză mare până la omogenizare, adaugă praful de copt în vas și amestecă cu o spatulă de cauciuc.
Toarnă aluatul în tava pregătită și presără afine deasupra.
Coaceți pe raftul din mijloc al cuptorului timp de 30-35 de minute la 180°C (350°F), până se rumenește și o scobitoare introdusă în centru iese cu câteva firimituri.
Serviți călduț cu o lingură de iaurt de cocos, fructe de pădure suplimentare sau nuci tocate.

notițe

Notă 1Orice soi de curmale funcționează; asigurați-vă că măsurați alte soiuri în greutate, fără sâmburi.

Notă 2Sau orice lapte vă place, de ovăz, de soia sau de cocos.

Notă 3Sau năut crud fiert. Măsurați aceeași cantitate de năut fiert în greutate.

Notă 4Sau unt de migdale, unt de caju. Pentru o opțiune fără nuci, folosiți unt de semințe de floarea-soarelui.

Notă 5Sau orice îndulcitor lichid, cum ar fi siropul de agave sau nectarul de cocos.

Notă 6Folosiți ovăz certificat fără gluten, dacă este necesar.

Notă 7: This acts as a binder, don't remove, you can swap for ground chia seeds.

StocareA se păstra la frigider într-o cutie etanșă pentru prăjituri timp de până la 4 zile. A se congela până la 1 lună. A se decongela cu o zi înainte la frigider. Se consumă reci sau călduțe, se încălzește puțin la microunde înainte de servire.

Boost de proteineSe servește cu iaurt de soia bogat în proteine și un praf de semințe de cânepă.

Mod cuptor: Eu folosesc modul cu ventilator (convecție). Dacă trebuie să folosiți modul convențional, vă recomand să creșteți temperatura cu 15°C. Timpul de coacere ar trebui să fie același, dar ar putea dura câteva minute în plus.

Nutriţie