Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!
Scanează asta pentru a accesa rețeta!
Mousse de ciocolată cu avocado
www.theconsciousplantkitchen.comAceastă mousse cremoasă, fină și aerisită de ciocolată și avocado este cel mai bun desert sănătos, plin de arome delicioase de ciocolată. În plus, este un desert vegan, fără zahăr rafinat!
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-chocolate-avocado-mousse/ sau scanează codul QR aici ➡️
porţii: 4 oameni
calorii: 348.8kcal
Ingrediente
- 2 mare Avocado copt, fără sâmburi, fără pată neagră pe pulpă
- ½ ceaşcă Chipsuri de ciocolată neagră fără lactate 70% cacao este cea mai bună
- ¼ ceaşcă Pudră de cacao neîndulcită
- 5 linguri Lapte de migdale
- 1 linguriță Extract de vanilie
- 3-4 linguri Sirop de arțar
Instrucțiuni
- Într-un robot de bucătărie, adăugați pulpa de avocado, pudra de cacao, bucățile de ciocolată topite, laptele de migdale, extractul de vanilie și siropul de arțar.
- Mixează până la omogenizare și omogenizare. Poate fi necesar să oprești robotul de bucătărie, să răzuiești marginile bolului și să repeți procesul până când nu se mai văd bucăți verzi de avocado.
- Transferați mousse-ul în 3 ramekinuri pentru desert sau borcane de sticlă și dați-l la frigider pentru o perioadă de timp. 1 oră a seta.
- Se servește cu frișcă de cocos, fructe de pădure proaspete sau ciocolată neagră rasă.
- Dacă este păstrată mai mult de o oră, spuma se întărește; mixați-o din nou cu puțin lapte de migdale pentru a-i reda textura pufoasă.
notițe
Cum se păstrează mousse-ul de ciocolată și avocado?
A se păstra până la 3 zile într-un recipient etanș la frigider.- Nut-free - replace almond milk with oat milk or canned coconut milk for a rich, thick chocolate mousse.
- Îndulcitor - you can use date syrup, 3 soaked Medjool dates, or agave syrup.
Nutriţie
servire: 1ramekine | calorii: 348.8kcal | Carbohidrați: 32g | Proteină: 4.8g | Gras: 25g | Grăsime saturată: 7.9g | Grăsimi polinesaturate: 2.2g | Grasime monosaturata: 13g | Grasimi nesaturate: 0.01g | Sodiu: 28.6mg | Potasiu: 760.8mg | Fibră: 11.1g | Zahăr: 15.1g | Vitamina A: 155.3IU | Vitamina B12: 0.1pg | Vitamina C: 10.1mg | Calciu: 64.9mg | fier: 3.9mg | Magneziu: 109.1mg | Fosfor: 159.1mg | Zinc: 1.8mg