Chocolate Easter Nests - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

5 din 1 vot

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Cuiburi de Paște din ciocolată

www.theconsciousplantkitchen.com

Acestea Cuiburi de Paște din ciocolată sunt delicii simple și drăguțe din 4 ingrediente, preparate mai sănătoase cu migdale, nucă de cocos și ciocolată neagră. Sunt, de asemenea, umplute cu bomboane de Paște și ouă de Paște fără lactate.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/chocolate-easter-nests/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep10

Congelator15

Timpul total25

porţii: cuiburi

calorii: 217.7kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

5.3 uncii Ciocolata Neagra Eu am folosit 70%, puteți folosi 55% pentru o delicatesă mai dulce (nota 1)
1 ceaşcă Migdale tăiate (nota 2)
½ ceaşcă Nucă de cocos rasă (neîndulcită) (nota 3)
2 lingurițe Ulei de cocos (nota 4)

Umplere

¼ ceaşcă Gemuri de quinoa cu ciocolată neagră
1 lingură Stropi de Paște

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Prăjiți nuca de cocos rasă și migdalele feliate în cuptor timp de 12 minute la 180 °C. Agitați-le după 6 minute.
Tapetați o tavă de brioșe cu 12 găuri cu 10 forme de hârtie pentru brioșe (rețeta este suficientă pentru 10 forme). Ungeți ușor cu spray de ulei pentru a preveni lipirea formei de brioșe de hârtie.
Într-o tigaie antiaderentă, adăugați ciocolata și nuca de cocos și aduceți la foc mediu-mic.
Încălziți și amestecați cu o spatulă de cauciuc până se topește și devine lucios.
Luați de pe foc, încorporați migdalele prăjite și nuca de cocos. Amestecați rapid cu o spatulă de cauciuc pentru a acoperi uniform ciocolata topită.
Puneți o lingură din amestecul de ciocolată în tava de brioșe pregătită.
Folosește o linguriță pentru a presa amestecul în forma de hârtie pentru brioșe și apasă puțin mai mult centrul pentru a crea o mică cavitate în care poți așeza ouă de Paște sau bomboane decorative.
Adăugați orice umplutură de Paște în centrul cuibului de ciocolată.
Congelați cuiburile timp de 15 minute pentru a depune ouăle de Paște.

notițe

Notă 1: The quality of your chocolate makes all the difference in this recipe. I use high-quality degustation chocolate bars, 70% is sweet but not too sweet. If you don't like sugar, go for a darker option like 85 % chocolate. Or, for a sweeter treat try 55% cocoa chocolate or semi-sweet chocolate chips.

Notă 2Migdalele feliate funcționează și ele. Pentru o variantă fără nuci, puteți folosi semințe de dimensiuni similare, cum ar fi semințe de dovleac, semințe de floarea-soarelui sau un amestec al ambelor. O altă idee sunt fulgii de porumb. Nu prăjiți cerealele, adăugați-le direct în ciocolata topită cu nucă de cocos prăjită.

Notă 3O opțiune fără nucă de cocos poate fi semințele de floarea-soarelui, mai multe migdale feliate sau semințele de susan.

Notă 4Puteți folosi și ulei de avocado sau ulei de măsline ușor.

UmplereFolosim un amestec de mini-ouă de Paște fără lactate (marca este Mummy Meegz cu năut, quinoa crocantă de la Unreal și stropi).

Mod cuptor: Eu folosesc modul cu ventilator (convecție). Dacă trebuie să folosiți modul convențional, vă recomand să creșteți temperatura cu 15°C. Timpul de coacere ar trebui să fie același, dar ar putea dura câteva minute în plus.

Nutriţie