Fursecuri cu cocos și migdale - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

4.91 de la 11 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Biscuiti cu migdale cu nuca de cocos

www.theconsciousplantkitchen.com

Aceste fursecuri cu cocos și migdale sunt fursecuri din 4 ingrediente, preparate în 20 de minute, cu o textură moale și un gust subtil de cocos pe care toată lumea îl adoră!

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/coconut-almond-cookies/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep10

Timp de gatit12

Timpul total22

porţii: fursecuri

calorii: 131.4kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

1 ¼ ceaşcă Nucă de cocos disecată ultra subțire, fără zahăr
¾ ceaşcă Faina de migdale
3 linguri Lapte de cocos conservat amestecați recipientul înainte de măsurare
⅓ ceaşcă Sirop de arțar

Opțional

¼ linguriță Extract de migdale
1 ciupi Sare

Pentru a decora fursecurile

10 Migdale Crude 1 per fursec

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 180 °C (350 °F). Acoperiți o tavă de copt cu hârtie de copt. Ungeți ușor hârtia cu spray de ulei de gătit. Dați deoparte.
Într-un bol, amestecați nuca de cocos deshidratată ultra-fină, făina de migdale, siropul de arțar, laptele de cocos din conservă și orice ingrediente opționale.
Aluatul de fursecuri trebuie să fie umed și să se lipească atunci când este îndesat într-o lingură mică de aluat de fursecuri sau în mâini. Dacă este prea sfărâmicios și uscat, adăugați puțin mai mult sirop de arțar. Dacă este prea umed, adăugați mai multă făină de migdale pentru a ține totul împreună.
Ungeți o lingură mică pentru aluat de fursecuri, scoateți puțin aluat și apăsați ferm pentru a compacta aluatul în lingură.
Eliberați compoziția pe tava de copt și repetați operațiunea până când s-au format toate fursecurile. Lăsați un spațiu de aproximativ 10 cm între ele.
Apăsați fiecare fursec cu palma, adăugând în același timp o migdală crudă în centru. Dacă se sfărâmă pe marginea fursecului, folosiți degetul pentru a-l reface.
Coaceți fursecurile timp de 12 minute la 180 °C (350 °F), până se rumenesc.
Lăsați fursecurile să se răcească pe tavă până se întăresc.
Transferați pe un suport de răcire și păstrați la frigider până la 4 zile într-un recipient etanș.

Nutriţie