Cookie Dough Bites - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

5 de la 2 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Bucăți de aluat de fursecuri

www.theconsciousplantkitchen.com

Acestea Bucăți de aluat de fursecuri sunt un desert sănătos din 4 ingrediente, făcut fără gluten, fără zahăr rafinat, fără ouă și fără lactate, dar plin de gust și gata în 15 minute.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/cookie-dough-bites/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep5

Frigider10

Timpul total15

porţii: musca

calorii: 189.9kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

1 ½ cupe Faina de migdale (nota 1)
¼ ceaşcă Ulei de cocos topit răcit, folosiți rafinat pentru a evita aroma de cocos! (nota 2)
3 linguri Sirop de arțar (nota 3)
⅓ ceaşcă Mini Chips de ciocolată (nota 5)

Opțional

1 linguriță Extract de vanilie
¼ linguriță Sare

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Într-un bol, adăugați făina de migdale, uleiul de cocos topit și răcit, siropul de arțar, bucățelele de ciocolată, extractul de vanilie și sarea, dacă ați folosit.
Amestecă până se formează un aluat omogen de fursecuri.
Dați aluatul la frigider timp de 10 minute, se va întări puțin și va fi mai ușor de întins.
Scoateți din frigider și rulați în 9 bucăți. Puneți fiecare bucățică într-un recipient etanș și păstrați-le la frigider până la 4 zile.

notițe

Notă 1: Swap the almond flour for sesame flour for a nut-free option. Oat flour could work, but it will be a very different ratio as it's highly liquid-absorbent. It means you will need way less oat flour. Both of these flours are safe to eat raw, without prebaking. The recipe doesn't work with wheat flour.

Notă 2: Cool the melted coconut oil before adding it to the dough, or it will warm up the dough and melt the chocolate chips. You can use melted plant-based butter, or melted butter if you use dairy in your kitchen, and you don't like coconut oil.

Notă 3Orice îndulcitor lichid funcționează precum siropul de agave, nectarul de cocos sau siropul de arțar fără zahăr pentru o opțiune cu conținut scăzut de carbohidrați.

Notă 5Poți crește cantitatea la 1/2 cană dacă preferi mai multe bucățele de ciocolată în aluatul de prăjituri. Recomand mini-bucăți de ciocolată, deoarece fac aluatul mai ușor de întins în bucăți. Poți folosi, de asemenea, bucățele de ciocolată fără zahăr pentru o gustare cu conținut scăzut de carbohidrați sau nuci tocate.

Stocare: Store in an airtight container in the fridge for up to 4 days. The bites will firm up a lot in the fridge, it's because the coconut oil solidifies under 73°F (23°C). To make the dough softer before eating, bring the bites to room temperature for 10 minutes before eating. You can freeze the cookie dough balls in airtight Ziploc bags. Thaw in the fridge the day before.

Nutriţie