Cucumber Dip (Dairy-free) - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

4.84 de la 6 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Dip de castraveți (fără lactate)

www.theconsciousplantkitchen.com

Un sos cremos de castraveți cu aromă de lămâie și mentă. O rețetă ușoară de sos Tzatziki, gata în 15 minute pentru un aperitiv rapid și delicios de vară.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/cucumber-dip/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep10

Timpul total10

porţii: porții (1/4 cană)

calorii: 73.3kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

1 ½ ceaşcă Iaurt de cocos în loc de iaurt grecesc simplu
2 linguri Menta proaspata tocat
2 Catei de usturoi zdrobit
2 linguri Ulei de măsline extra virgin
1 lingură Suc de lămâie
½ linguriță boia de ardei
½ linguriță Sare
2 cupe Castravete englezesc curățate, curățate de coajă, fără semințe și mărunțite.

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Curăță castraveții de la capăt, curăță-i de coajă și scoate semințele din mijloc înainte de a-i da pe răzătoare folosind unealta mai groasă a răzuitorului manual. Pune castravetele mărunțit într-un prosop de bucătărie, stoarce-l și eliberează excesul de apă din castraveți. Aruncă sucul. Pune deoparte castravetele mărunțit și scurs într-un bol.
Adăugați iaurtul grecesc cu nucă de cocos (sau iaurtul la alegere), menta proaspătă tocată, usturoiul zdrobit, sarea, boiaua de ardei, sucul de lămâie și uleiul de măsline.
Se servește imediat sau se lasă la rece timp de 1 oră înainte de servire.

Stocare

A se păstra într-o cutie etanșă la frigider până la 4 zile.

Echipament

Nutriţie