Aceste fursecuri vegane crocante cu ciocolată și unt de arahide, ușor de preparat, din 4 ingrediente, sunt delicii fără gluten, fără ouă și fără lactate, preparate în mai puțin de 20 de minute.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/gluten-free-chocolate-peanut-butter-cookies/ sau scanează codul QR aici ➡️
Preîncălziți cuptorul la 180°C. Acoperiți o tavă de copt cu hârtie de copt. Dați deoparte.
Într-un bol mare, combinați untul de arahide natural și siropul de arțar până obțineți o compoziție cremoasă și fină. Adăugați vanilia și sarea, dacă ați folosit-o.
Adăugați pudra de cacao neîndulcită și făina de migdale în bol și amestecați până se omogenizează. Când începe să fie dificil să amestecați, folosiți mâinile pentru a strânge și frământa aluatul și a forma o bilă de aluat de prăjituri.
Împărțiți aluatul de prăjituri în 8 bile de aceeași mărime și așezați fiecare bilă de aluat pe tava de copt pregătită, lăsând un spațiu de 1 deget mare între ele.
Apăsați bila de aluat de fursecuri cu dosul furculiței pentru a forma o cruce deasupra fursecurilor.
Dacă doriți, decorați cu stropi și apăsați-le din nou cu furculița.
Coaceți fursecurile timp de 8-12 minute sau până se întăresc deasupra.
Se răcesc pe un grătar. Se întăresc și devin foarte crocante când se răcesc complet.
A se păstra într-un borcan de fursecuri până la 5 zile la temperatura camerei.