Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!
Scanează asta pentru a accesa rețeta!
Rețetă de granola fără cereale
www.theconsciousplantkitchen.comGranola fără cereale este o rețetă paleo vegană, sănătoasă și ușoară, cu opțiunea keto. O combinație de semințe de chia, migdale și ulei de cocos care formează clustere crocante, potrivite pentru micul dejun sau gustări.
Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/grain-free-granola-recipe/ sau scanează codul QR aici ➡️
porţii: 15 porții (1/3 cană fiecare)
calorii: 403kcal
Ingrediente
Ingrediente uscate
- 3 cupe Migdale feliat
- 1 ceaşcă sâmburi
- 1 ½ ceaşcă Pecan
- ¼ ceaşcă Chia Seminte
- 1 ceaşcă Chipsuri de cocos
- ¼ ceaşcă Masă de in
- 1 linguriță Scorţişoară
Ingrediente lichide
- ½ ceaşcă Sirop de arțar sau sirop de fructe de călugăr fără zahăr dacă este keto vegan
- 6 linguri Ulei de cocos măsurat
Supliment vegan Paleo
- 1 ceaşcă afine dried - don't use if keto vegan
Instrucțiuni
- Preîncălziți cuptorul la 160°C. Așezați o tavă mare de copt (sau două tăvi medii) cu hârtie de copt. Dați deoparte.
- Într-un bol mare, adăugați toate ingredientele uscate. Amestecați energic pentru a combina uniform toate ingredientele.
- Într-un alt bol, adăugați uleiul de cocos, siropul de arțar și scorțișoara măcinată.
- Gătiți la microunde până când uleiul de cocos se topește. Altfel, adăugați aceste ingrediente într-o cratiță și încălziți la foc mediu până când uleiul de cocos se topește.
- Turnați ingredientele lichide peste ingredientele uscate. Amestecați timp de aproximativ 1 minute pentru a vă asigura că toate ingredientele sunt acoperite de lichid.
- Transferați cerealele pe tava de copt pregătită.
- Coaceți pentru Minute 25-30Asigurați-vă că amestecați amestecul la fiecare 5 minute, în special pe marginile tăvii (se gătește mai repede pe margini).
- Cerealele sunt fierte când sunt aurii, parfumate și crocante.
- Scoateți tava din cuptor și lăsați-o să se răcească complet în tava de copt. De obicei, durează o oră. Puteți așeza tava lângă o fereastră deschisă pentru a se răci mai repede.
- Cerealele vor deveni crocante și vor forma smochine în timp ce se răcesc. Adăugați merișoarele uscate sau omiteți acest pas dacă urmați o dietă keto-vegană.
- Depozitați cerealele în cămară, într-un borcan de sticlă, timp de până la 3 săptămâni.
- Această rețetă face 18 căni de granola și este suficientă pentru 18 micul dejun. Recomand o porție obișnuită de mic dejun de 1/3 cană de granola cu 1/2 cană de lapte vegetal, cum ar fi lapte de migdale sau lapte de cocos.
notițe
Notă Keto Vegană
- Siropul de arțar conține zahăr și nu este keto-compatibil. Cu toate acestea, puteți înlocui siropul de arțar cu sirop fără zahăr din fructe de călugăr. Este fără zahăr, vegan și va adăuga aceeași aromă dulce granolei.
- Dried fruits contain sugar, don't add the cranberries if you are on a keto vegan diet. You can replace it with dried freeze raspberry if desired for a low-sugar fruit.
Nutriţie
servire: 1portii | calorii: 403kcal | Carbohidrați: 19g | Proteină: 10g | Gras: 35g | Grăsime saturată: 10g | Sodiu: 5mg | Potasiu: 371mg | Fibră: 8g | Zahăr: 9g | Vitamina A: 10IU | Vitamina C: 1mg | Calciu: 124mg | fier: 2mg