Healthy Breakfast Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

5 de la 7 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Fursecuri sănătoase pentru micul dejun

www.theconsciousplantkitchen.com

Aceste fursecuri sănătoase pentru micul dejun sunt fursecuri simple și sănătoase, făcute cu doar 4 ingrediente și sunt gata în mai puțin de 25 de minute.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-breakfast-cookies/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep10

Timp de gatit15

Timpul total25

porţii: fursecuri

calorii: 135.4kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

¾ ceaşcă Banană (nota 1)
1 ¼ cupe Fulgi de ovăz (nota 2)
¼ ceaşcă Făină de in
¼ ceaşcă Unt de arahide (nesărat) (nota 4)

Opțional

¼ ceaşcă Zahar de cocos
1 linguriță Extract de vanilie
2 lingurițe Scorţişoară
⅓ ceaşcă Nuci Tocate (nota 6)
¼ ceaşcă Fulgi de ciocolată (nota 7)

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 ° F (180 ° C).
Acoperiți o tavă mare de copt cu hârtie de copt. Ungeți ușor hârtia cu spray de ulei de gătit. Dați deoparte.
Zdrobiți bananele și puneți-le într-o cană de măsurat de 3/4 cană pentru a măsura cu precizie.
Într-un bol mare, combinați toate ingredientele: banana pasată, untul de arahide, ovăzul și făina de in. Adăugați acum extractul de vanilie (opțional), sarea, scorțișoara sau zahărul de cocos. Amestecați până se combină complet și se formează un aluat de prăjituri lipicios.
Adăugați, opțional, nuci tocate sau bucăți de ciocolată. Amestecați până se încorporează bine.
Folosește o lingură pentru aluat de fursecuri pentru a forma 8 bile de aluat. Aluatul este lipicios și asta este normal. Unge ușor dosul unei furculițe și apasă ușor bilele de aluat pentru a forma o formă rotundă de fursec.
Așezați fiecare bilă pe tava de copt pregătită, lăsând un spațiu de aproximativ un deget între ele. Nu se vor extinde în cuptor, forma pe care o dați acum este forma pe care o veți obține după coacere.
Coaceți fursecurile timp de 16-18 minute la 180 °C (350 °F), până se rumenesc.
Lăsați fursecurile să se răcească pe tava de copt timp de 15 minute, apoi transferați-le pe un grătar de răcire pentru 30 de minute.

notițe

Notă 1Asigurați-vă că pasați și compactați cantitatea de banane pasate în cana gradată și îndepărtați excesul pentru a măsura cu precizie.

Notă 2: Quick oats also work. Use gluten-free certified oats if needed or swap for quinoa flakes - you will need a little more as it absorb moisture a bit less.

Notă 3Încercați nuci, migdale sau nuci pecan tocate mărunt. Pentru o opțiune fără nuci, folosiți nucă de cocos rasă, semințe de floarea-soarelui sau semințe de dovleac.

Notă 4Puteți înlocui untul de arahide cu unt de caju, unt de migdale sau unt de semințe de floarea-soarelui ca opțiune fără nuci.

StocareLe puteți păstra într-un borcan de fursecuri până la o săptămână la frigider. Le puteți congela în pungi de silicon și le puteți decongela cu o zi înainte la temperatura camerei.

Mod cuptor: Eu folosesc modul cu ventilator (convecție). Dacă trebuie să folosiți modul convențional, vă recomand să creșteți temperatura cu 15°C. Timpul de coacere ar trebui să fie același, dar ar putea dura câteva minute în plus.

Nutriţie