Healthy Homemade Granola - The Conscious Plant Kitchen

Nu vă faceți griji, reclamele nu vor apărea pe documentul tipărit!

5 de la 3 voturi

Scanează asta pentru a accesa rețeta!

Granola sănătoasă de casă

www.theconsciousplantkitchen.com

Această rețetă de granola sănătoasă este o rețetă delicioasă de granola crocantă, plină de proteine, fibre și jumătate din zahărul din granola cumpărată din magazin. Este făcută cu ingrediente sănătoase, fără gluten, fără zahăr rafinat.

Puteți găsi rețeta completă, inclusiv sfaturi, fotografii pas cu pas, videoclipuri, instrucțiuni de depozitare, înlocuiri detaliate pentru alergeni, întrebări frecvente și puteți economisi la: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-granola/ sau scanează codul QR aici ➡️

Timp de Prep10

Timp de gatit20

Timpul total30

porţii: porții (1/4 cană fiecare)

calorii: 191.3kcal

Autor: Carine Claudepierre

Ingrediente

2 cupe Ovăz rulat de modă veche
¼ ceaşcă Seminte de in
¼ ceaşcă Chia Seminte
1 ½ ceaşcă Nuci mixte caju, nuci pecan, migdale, fistic
⅓ ceaşcă Sirop de arțar
4 linguri Ulei de cocos topit
2 lingurițe Extract de vanilie
2-3 lingurițe Scorţişoară

Amestecați

½ ceaşcă Merișoare uscate cu 50% mai puțin zahăr

SUA obișnuită - metric

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 160 °C. Acoperiți o tavă mare de copt cu hârtie de copt. Dați deoparte.
Într-un bol mare, amestecați fulgii de ovăz, semințele de in, semințele de chia, mixul de nuci și scorțișoara. Dați deoparte.
Într-o cratiță, adăugați uleiul de cocos și siropul de arțar. Aduceți la foc mediu și încălziți până când uleiul de cocos se topește și formează un sirop. Luați de pe foc și adăugați extractul de vanilie.
Toarnă siropul peste bolul anterior și amestecă cu o spatulă de cauciuc sau cu mâinile pentru a acoperi uniform ingredientele uscate cu ingredientele umede.
Toarnă amestecul pe tava pregătită într-un singur strat și coace-l timp de 20-25 de minute la 160 °C, până se rumenește.
Lasă-l să se răcească pe tava de copt fără să se atingă de el, pentru a forma clustere de granola.
Când s-a răcit complet, adăugați merișoare uscate, dacă doriți, și păstrați într-un recipient etanș până la 3 săptămâni.

Nutriţie